Мой здоровый рацион

Рецепт Муравейник Изр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Муравейник Изр

Масло сливочное 81% жирности 100 г
Печенье сахарное из муки первого сорта 300 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Муравейник Изр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 397.6 ккал 1684 ккал 23.6% 5.9% 424 г
Белки 6.6 г 76 г 8.7% 2.2% 1152 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 7.6% 331 г
Углеводы 55.2 г 219 г 25.2% 6.3% 397 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 1.6% 1538 г
Вода 18.2 г 2273 г 0.8% 0.2% 12489 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 102.1 мкг 900 мкг 11.3% 2.8% 881 г
Ретинол 0.098 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.2% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.077 мг 1.5 мг 5.1% 1.3% 1948 г
Витамин В2, рибофлавин 0.235 мг 1.8 мг 13.1% 3.3% 766 г
Витамин В4, холин 18.76 мг 500 мг 3.8% 1% 2665 г
Витамин В5, пантотеновая 0.457 мг 5 мг 9.1% 2.3% 1094 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 0.9% 2740 г
Витамин В9, фолаты 1.444 мкг 400 мкг 0.4% 0.1% 27701 г
Витамин В12, кобаламин 0.297 мкг 3 мкг 9.9% 2.5% 1010 г
Витамин C, аскорбиновая 0.56 мг 90 мг 0.6% 0.2% 16071 г
Витамин D, кальциферол 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.602 мг 15 мг 10.7% 2.7% 936 г
Витамин Н, биотин 1.778 мкг 50 мкг 3.6% 0.9% 2812 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.2% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.9047 мг 20 мг 9.5% 2.4% 1050 г
Ниацин 0.578 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 247.44 мг 2500 мг 9.9% 2.5% 1010 г
Кальций, Ca 181.89 мг 1000 мг 18.2% 4.6% 550 г
Магний, Mg 29.11 мг 400 мг 7.3% 1.8% 1374 г
Натрий, Na 190.11 мг 1300 мг 14.6% 3.7% 684 г
Сера, S 40.94 мг 1000 мг 4.1% 1% 2443 г
Фосфор, P 152.3 мг 800 мг 19% 4.8% 525 г
Хлор, Cl 132.22 мг 2300 мг 5.7% 1.4% 1740 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.58 мг 18 мг 3.2% 0.8% 3103 г
Йод, I 3.89 мкг 150 мкг 2.6% 0.7% 3856 г
Кобальт, Co 1.111 мкг 10 мкг 11.1% 2.8% 900 г
Марганец, Mn 0.0043 мг 2 мг 0.2% 0.1% 46512 г
Медь, Cu 18.44 мкг 1000 мкг 1.8% 0.5% 5423 г
Селен, Se 1.778 мкг 55 мкг 3.2% 0.8% 3093 г
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20243 г
Цинк, Zn 0.5656 мг 12 мг 4.7% 1.2% 2122 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.767 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 39.4 г ~
Лактоза 6.9 г ~
Сахароза 24.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.574 г ~
Аргинин* 0.137 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.097 г ~
Изолейцин 0.238 г ~
Лейцин 0.308 г ~
Лизин 0.307 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.128 г ~
Треонин 0.173 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.182 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.367 г ~
Заменимые аминокислоты 2.507 г ~
Аланин 0.134 г ~
Аспарагиновая кислота 0.302 г ~
Глицин 0.08 г ~
Глутаминовая кислота 0.904 г ~
Пролин 0.442 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.192 г ~
Цистеин 0.039 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 2.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 44.89 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.444 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 9.232 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.358 г ~
6:0 Капроновая 0.223 г ~
8:0 Каприловая 0.132 г ~
10:0 Каприновая 0.281 г ~
12:0 Лауриновая 0.287 г ~
14:0 Миристиновая 0.826 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.411 г ~
17:0 Маргариновая 0.062 г ~
18:0 Стеариновая 1.111 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.037 г min 16.8 г 24% 6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.202 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.107 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.639 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.886 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.512 г от 11.2 до 20.6 г 4.6% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.303 г ~
18:2 прочие изомеры 0.033 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.241 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.03 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.164 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.044 г ~
Моноеновые трансжиры
18:1 Элаидиновая, транс 0.331 г ~

Энергетическая ценность Муравейник Изр составляет 397,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».