Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное 61 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 70 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 10.3 г 76 г 13.6% 7.1% 738 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 7.3% 709 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 4.7% 1101 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 4.4% 1176 г
Вода 58.3 г 2273 г 2.6% 1.4% 3899 г
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115.8 мкг 900 мкг 12.9% 6.7% 777 г
Ретинол 0.112 мг ~
бета Каротин 0.026 мг 5 мг 0.5% 0.3% 19231 г
Витамин В1, тиамин 0.166 мг 1.5 мг 11.1% 5.8% 904 г
Витамин В2, рибофлавин 0.279 мг 1.8 мг 15.5% 8.1% 645 г
Витамин В4, холин 126.1 мг 500 мг 25.2% 13.1% 397 г
Витамин В5, пантотеновая 0.966 мг 5 мг 19.3% 10.1% 518 г
Витамин В6, пиридоксин 0.139 мг 2 мг 7% 3.6% 1439 г
Витамин В9, фолаты 10.888 мкг 400 мкг 2.7% 1.4% 3674 г
Витамин В12, кобаламин 0.32 мкг 3 мкг 10.7% 5.6% 938 г
Витамин C, аскорбиновая 0.29 мг 90 мг 0.3% 0.2% 31034 г
Витамин D, кальциферол 0.953 мкг 10 мкг 9.5% 5% 1049 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.703 мг 15 мг 4.7% 2.4% 2134 г
Витамин Н, биотин 15.778 мкг 50 мкг 31.6% 16.5% 317 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.4% 15000 г
Витамин РР, НЭ 3.214 мг 20 мг 16.1% 8.4% 622 г
Ниацин 0.41 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.56 мг 2500 мг 8.9% 4.6% 1118 г
Кальций, Ca 99.32 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1007 г
Магний, Mg 48.21 мг 400 мг 12.1% 6.3% 830 г
Натрий, Na 357.93 мг 1300 мг 27.5% 14.3% 363 г
Сера, S 115.15 мг 1000 мг 11.5% 6% 868 г
Фосфор, P 218.2 мг 800 мг 27.3% 14.2% 367 г
Хлор, Cl 553.33 мг 2300 мг 24.1% 12.6% 416 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 24.5 мкг ~
Железо, Fe 2.143 мг 18 мг 11.9% 6.2% 840 г
Йод, I 14.62 мкг 150 мкг 9.7% 5.1% 1026 г
Кобальт, Co 6.21 мкг 10 мкг 62.1% 32.4% 161 г
Марганец, Mn 1.0851 мг 2 мг 54.3% 28.3% 184 г
Медь, Cu 169.05 мкг 1000 мкг 16.9% 8.8% 592 г
Молибден, Mo 5.776 мкг 70 мкг 8.3% 4.3% 1212 г
Олово, Sn 7.34 мкг ~
Селен, Se 21.67 мкг 55 мкг 39.4% 20.5% 254 г
Стронций, Sr 8.32 мкг ~
Фтор, F 45.85 мкг 4000 мкг 1.1% 0.6% 8724 г
Хром, Cr 2.69 мкг 50 мкг 5.4% 2.8% 1859 г
Цинк, Zn 1.5406 мг 12 мг 12.8% 6.7% 779 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.811 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.566 г ~
Валин 0.505 г ~
Гистидин* 0.221 г ~
Изолейцин 0.382 г ~
Лейцин 0.659 г ~
Лизин 0.515 г ~
Метионин 0.218 г ~
Метионин + Цистеин 0.433 г ~
Треонин 0.38 г ~
Триптофан 0.147 г ~
Фенилаланин 0.445 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.787 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.454 г ~
Аспарагиновая кислота 0.81 г ~
Глицин 0.498 г ~
Глутаминовая кислота 1.365 г ~
Пролин 0.372 г ~
Серин 0.556 г ~
Тирозин 0.345 г ~
Цистеин 0.213 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.5%
Омега-6 жирные кислоты 1.427 г от 4.7 до 16.8 г 30.4% 15.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 246.57 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.406 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.023 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.241 г ~
17:0 Маргариновая 0.013 г ~
18:0 Стеариновая 0.392 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.098 г min 16.8 г 18.4% 9.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.166 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.343 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.221 г от 11.2 до 20.6 г 10.9% 5.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.107 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.04 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.043 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 191,9 кКал.

  • Порция = 143 гр (274.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».