| Творог 2% жирности (Запекание) | 180 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 25 г |
| Пшеничная мука, обойная | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 191.6 ккал | 1684 ккал | 11.4% | 5.9% | 879 г |
| Белки | 19.3 г | 76 г | 25.4% | 13.3% | 394 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 5.9% | 875 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 3.2% | 1634 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 4.4% | 1176 г |
| Вода | 54.6 г | 2273 г | 2.4% | 1.3% | 4163 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.7 мкг | 900 мкг | 8.5% | 4.4% | 1173 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.115 мг | 1.5 мг | 7.7% | 4% | 1304 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.29 мг | 1.8 мг | 16.1% | 8.4% | 621 г |
| Витамин В4, холин | 86.52 мг | 500 мг | 17.3% | 9% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.564 мг | 5 мг | 11.3% | 5.9% | 887 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.248 мг | 2 мг | 12.4% | 6.5% | 806 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.954 мкг | 400 мкг | 8% | 4.2% | 1252 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.076 мкг | 3 мкг | 35.9% | 18.7% | 279 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.13 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 69231 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.471 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.5% | 2123 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.76 мг | 15 мг | 5.1% | 2.7% | 1974 г |
| Витамин Н, биотин | 9.408 мкг | 50 мкг | 18.8% | 9.8% | 531 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.0159 мг | 20 мг | 25.1% | 13.1% | 399 г |
| Ниацин | 1.406 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 141.4 мг | 2500 мг | 5.7% | 3% | 1768 г |
| Кальций, Ca | 172.49 мг | 1000 мг | 17.2% | 9% | 580 г |
| Магний, Mg | 37.11 мг | 400 мг | 9.3% | 4.9% | 1078 г |
| Натрий, Na | 123.74 мг | 1300 мг | 9.5% | 5% | 1051 г |
| Сера, S | 198.93 мг | 1000 мг | 19.9% | 10.4% | 503 г |
| Фосфор, P | 256.9 мг | 800 мг | 32.1% | 16.8% | 311 г |
| Хлор, Cl | 223.38 мг | 2300 мг | 9.7% | 5.1% | 1030 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.624 мг | 18 мг | 9% | 4.7% | 1108 г |
| Йод, I | 7.66 мкг | 150 мкг | 5.1% | 2.7% | 1958 г |
| Кобальт, Co | 3.913 мкг | 10 мкг | 39.1% | 20.4% | 256 г |
| Марганец, Mn | 0.4752 мг | 2 мг | 23.8% | 12.4% | 421 г |
| Медь, Cu | 133.79 мкг | 1000 мкг | 13.4% | 7% | 747 г |
| Молибден, Mo | 10.011 мкг | 70 мкг | 14.3% | 7.5% | 699 г |
| Никель, Ni | 4.074 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.15 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.798 мкг | 55 мкг | 46.9% | 24.5% | 213 г |
| Стронций, Sr | 10.65 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13228 г |
| Хром, Cr | 1.99 мкг | 50 мкг | 4% | 2.1% | 2513 г |
| Цинк, Zn | 1.141 мг | 12 мг | 9.5% | 5% | 1052 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.833 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.793 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.305 г | ~ | |||
| Валин | 0.394 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.256 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.306 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.527 г | ~ | |||
| Лизин | 0.375 г | ~ | |||
| Метионин | 0.159 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.281 г | ~ | |||
| Треонин | 0.265 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.337 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.612 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.318 г | ~ | |||
| Аланин | 0.265 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Глицин | 0.194 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.496 г | ~ | |||
| Серин | 0.383 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.275 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 2.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.594 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.6% | 6.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.807 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.009 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.117 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.107 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.231 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.029 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.005 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.48 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.983 г | min 16.8 г | 11.8% | 6.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.036 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.119 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.436 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.526 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Лепешка белковая составляет 191,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».