| Лук репчатый (Жарка) | 67 г |
| Сардели Элитные | 70 г |
| Подсолнечное масло | 27 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 88 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 254.1 ккал | 1684 ккал | 15.1% | 5.9% | 663 г |
| Белки | 9.7 г | 76 г | 12.8% | 5% | 784 г |
| Жиры | 22.9 г | 56 г | 40.9% | 16.1% | 245 г |
| Углеводы | 1.8 г | 219 г | 0.8% | 0.3% | 12167 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.6% | 2500 г |
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.1% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 106.7 мкг | 900 мкг | 11.9% | 4.7% | 843 г |
| Ретинол | 0.11 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.033 мг | 5 мг | 0.7% | 0.3% | 15152 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 1% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.1% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 87.73 мг | 500 мг | 17.5% | 6.9% | 570 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.512 мг | 5 мг | 10.2% | 4% | 977 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 1.6% | 2469 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.373 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.5% | 7445 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.307 мкг | 3 мкг | 10.2% | 4% | 977 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.55 мг | 90 мг | 1.7% | 0.7% | 5806 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.822 мкг | 10 мкг | 8.2% | 3.2% | 1217 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.102 мг | 15 мг | 34% | 13.4% | 294 г |
| Витамин Н, биотин | 7.615 мкг | 50 мкг | 15.2% | 6% | 657 г |
| Витамин К, филлохинон | 1 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.3% | 12000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8918 мг | 20 мг | 9.5% | 3.7% | 1057 г |
| Ниацин | 0.13 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 94.98 мг | 2500 мг | 3.8% | 1.5% | 2632 г |
| Кальций, Ca | 97.58 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.9% | 1025 г |
| Кремний, Si | 0.678 мг | 30 мг | 2.3% | 0.9% | 4425 г |
| Магний, Mg | 10.15 мг | 400 мг | 2.5% | 1% | 3941 г |
| Натрий, Na | 114.2 мг | 1300 мг | 8.8% | 3.5% | 1138 г |
| Сера, S | 98.24 мг | 1000 мг | 9.8% | 3.9% | 1018 г |
| Фосфор, P | 121.7 мг | 800 мг | 15.2% | 6% | 657 г |
| Хлор, Cl | 162.14 мг | 2300 мг | 7% | 2.8% | 1419 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 54.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.145 мг | 18 мг | 6.4% | 2.5% | 1572 г |
| Йод, I | 6.66 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.7% | 2252 г |
| Кобальт, Co | 4.648 мкг | 10 мкг | 46.5% | 18.3% | 215 г |
| Марганец, Mn | 0.0496 мг | 2 мг | 2.5% | 1% | 4032 г |
| Медь, Cu | 53.45 мкг | 1000 мкг | 5.3% | 2.1% | 1871 г |
| Молибден, Mo | 2.138 мкг | 70 мкг | 3.1% | 1.2% | 3274 г |
| Никель, Ni | 0.407 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 64.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.576 мкг | 55 мкг | 21% | 8.3% | 475 г |
| Фтор, F | 23.8 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 16807 г |
| Хром, Cr | 1.7 мкг | 50 мкг | 3.4% | 1.3% | 2941 г |
| Цинк, Zn | 0.8772 мг | 12 мг | 7.3% | 2.9% | 1368 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.024 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.382 г | ~ | |||
| Валин | 0.418 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.246 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.303 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.555 г | ~ | |||
| Лизин | 0.461 г | ~ | |||
| Метионин | 0.196 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.303 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.341 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.63 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.332 г | ~ | |||
| Аланин | 0.317 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.567 г | ~ | |||
| Глицин | 0.192 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.063 г | ~ | |||
| Пролин | 0.339 г | ~ | |||
| Серин | 0.436 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.288 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.035 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.9% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 7.199 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 39.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 200.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 21.862 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.548 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.032 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.102 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.094 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.21 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.909 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.026 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.035 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.059 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.077 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.903 г | min 16.8 г | 29.2% | 11.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.032 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.178 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.596 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.587 г | от 11.2 до 20.6 г | 67.7% | 26.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.984 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Ямчница составляет 254,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».