Мой здоровый рацион

Рецепт Мое кляр для рыбы яйцо мука вода. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Мое кляр для рыбы яйцо мука вода

Яйцо куриное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Вода 50 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Мое кляр для рыбы яйцо мука вода".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 257.8 ккал 1684 ккал 15.3% 5.9% 653 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 5.5% 710 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 3.1% 1273 г
Углеводы 43.9 г 219 г 20% 7.8% 499 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 4.3% 909 г
Вода 36.3 г 2273 г 1.6% 0.6% 6262 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.3 мкг 900 мкг 9% 3.5% 1107 г
Ретинол 0.078 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.128 мг 1.5 мг 8.5% 3.3% 1172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.5% 1104 г
Витамин В4, холин 110.94 мг 500 мг 22.2% 8.6% 451 г
Витамин В5, пантотеновая 0.594 мг 5 мг 11.9% 4.6% 842 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин В9, фолаты 19.125 мкг 400 мкг 4.8% 1.9% 2092 г
Витамин В12, кобаламин 0.163 мкг 3 мкг 5.4% 2.1% 1840 г
Витамин D, кальциферол 0.688 мкг 10 мкг 6.9% 2.7% 1453 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.125 мг 15 мг 7.5% 2.9% 1333 г
Витамин Н, биотин 7.563 мкг 50 мкг 15.1% 5.9% 661 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3 мг 20 мг 15% 5.8% 667 г
Ниацин 0.809 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 120.17 мг 2500 мг 4.8% 1.9% 2080 г
Кальций, Ca 36.74 мг 1000 мг 3.7% 1.4% 2722 г
Кремний, Si 2.5 мг 30 мг 8.3% 3.2% 1200 г
Магний, Mg 14.48 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2762 г
Натрий, Na 769.84 мг 1300 мг 59.2% 23% 169 г
Сера, S 102.44 мг 1000 мг 10.2% 4% 976 г
Фосфор, P 115.2 мг 800 мг 14.4% 5.6% 694 г
Хлор, Cl 1180.88 мг 2300 мг 51.3% 19.9% 195 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 656.3 мкг ~
Бор, B 23.1 мкг ~
Ванадий, V 56.25 мкг ~
Железо, Fe 1.586 мг 18 мг 8.8% 3.4% 1135 г
Йод, I 7.19 мкг 150 мкг 4.8% 1.9% 2086 г
Кобальт, Co 4.406 мкг 10 мкг 44.1% 17.1% 227 г
Марганец, Mn 0.3705 мг 2 мг 18.5% 7.2% 540 г
Медь, Cu 93.71 мкг 1000 мкг 9.4% 3.6% 1067 г
Молибден, Mo 12.25 мкг 70 мкг 17.5% 6.8% 571 г
Никель, Ni 1.375 мкг ~
Олово, Sn 3.25 мкг ~
Селен, Se 13.346 мкг 55 мкг 24.3% 9.4% 412 г
Титан, Ti 6.88 мкг ~
Фтор, F 62.22 мкг 4000 мкг 1.6% 0.6% 6429 г
Хром, Cr 2.63 мкг 50 мкг 5.3% 2.1% 1901 г
Цинк, Zn 0.7956 мг 12 мг 6.6% 2.6% 1508 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.438 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.247 г ~
Валин 0.241 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.188 г ~
Лейцин 0.338 г ~
Лизин 0.281 г ~
Метионин 0.131 г ~
Метионин + Цистеин 0.225 г ~
Треонин 0.191 г ~
Триптофан 0.063 г ~
Фенилаланин 0.203 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.353 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.222 г ~
Аспарагиновая кислота 0.384 г ~
Глицин 0.131 г ~
Глутаминовая кислота 0.553 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.291 г ~
Тирозин 0.15 г ~
Цистеин 0.091 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.045 г от 0.9 до 3.7 г 5% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.802 г от 4.7 до 16.8 г 17.1% 6.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.063 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.641 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.553 г min 16.8 г 9.2% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.122 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.278 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.394 г от 11.2 до 20.6 г 3.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.344 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.031 г ~

Энергетическая ценность Мое кляр для рыбы яйцо мука вода составляет 257,8 кКал.

  • Порция = 30 гр (77.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».