| Булгур [Pedon] | 80 г |
| Вода | 300 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 114 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1477 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 5.2% | 1689 г |
| Жиры | 0.7 г | 56 г | 1.3% | 1.1% | 8000 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 8.5% | 1033 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.8% | 3088 г |
| Макроэлементы | |||||
| Кальций, Ca | 5.51 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 18149 г |
| Магний, Mg | 1.22 мг | 400 мг | 0.3% | 0.3% | 32787 г |
| Натрий, Na | 1.1 мг | 1300 мг | 0.1% | 0.1% | 118182 г |
| Сера, S | 1.22 мг | 1000 мг | 0.1% | 0.1% | 81967 г |
| Хлор, Cl | 1.71 мг | 2300 мг | 0.1% | 0.1% | 134503 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.001 мг | 18 мг | 1800000 г | ||
| Марганец, Mn | 0.002 мг | 2 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Медь, Cu | 0.73 мкг | 1000 мкг | 0.1% | 0.1% | 136986 г |
| Молибден, Mo | 1.959 мкг | 70 мкг | 2.8% | 2.5% | 3573 г |
| Фтор, F | 122.45 мкг | 4000 мкг | 3.1% | 2.7% | 3267 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ |
Энергетическая ценность Булгур отварной составляет 114 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».