Мой здоровый рацион

Рецепт Блины "прочные" :). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Блины "прочные" :)

Пшеничная мука, высшего сорта 155 г
Молоко пастеризованное 3,2% жирности 450 г
Яйцо куриное 176 г
Сахар, коричневый 30 г
Соль 2 г
Пищевая сода 1 г
Сок лимонный 4 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины "прочные" :)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 153.1 ккал 1684 ккал 9.1% 5.9% 1100 г
Белки 6.3 г 76 г 8.3% 5.4% 1206 г
Жиры 5.6 г 56 г 10% 6.5% 1000 г
Углеводы 19.4 г 219 г 8.9% 5.8% 1129 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.3% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.9% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 67.2 мкг 900 мкг 7.5% 4.9% 1339 г
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 6.7% 984 г
Витамин В4, холин 76 мг 500 мг 15.2% 9.9% 658 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 7.3% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3% 2198 г
Витамин В9, фолаты 9.358 мкг 400 мкг 2.3% 1.5% 4274 г
Витамин В12, кобаламин 0.328 мкг 3 мкг 10.9% 7.1% 915 г
Витамин C, аскорбиновая 0.88 мг 90 мг 1% 0.7% 10227 г
Витамин D, кальциферол 0.495 мкг 10 мкг 5% 3.3% 2020 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.583 мг 15 мг 3.9% 2.5% 2573 г
Витамин Н, биотин 6.407 мкг 50 мкг 12.8% 8.4% 780 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.7665 мг 20 мг 8.8% 5.7% 1132 г
Макроэлементы
Калий, K 171.28 мг 2500 мг 6.9% 4.5% 1460 г
Кальций, Ca 84.37 мг 1000 мг 8.4% 5.5% 1185 г
Кремний, Si 0.749 мг 30 мг 2.5% 1.6% 4005 г
Магний, Mg 14.72 мг 400 мг 3.7% 2.4% 2717 г
Натрий, Na 155.59 мг 1300 мг 12% 7.8% 836 г
Сера, S 66.76 мг 1000 мг 6.7% 4.4% 1498 г
Фосфор, P 106.2 мг 800 мг 13.3% 8.7% 753 г
Хлор, Cl 240.67 мг 2300 мг 10.5% 6.9% 956 г
Микроэлементы
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 16.85 мкг ~
Железо, Fe 0.85 мг 18 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Йод, I 19.09 мкг 150 мкг 12.7% 8.3% 786 г
Кобальт, Co 2.896 мкг 10 мкг 29% 18.9% 345 г
Марганец, Mn 0.1192 мг 2 мг 6% 3.9% 1678 г
Медь, Cu 46.4 мкг 1000 мкг 4.6% 3% 2155 г
Молибден, Mo 6.603 мкг 70 мкг 9.4% 6.1% 1060 г
Селен, Se 8.992 мкг 55 мкг 16.3% 10.6% 612 г
Фтор, F 26.73 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14964 г
Хром, Cr 2.35 мкг 50 мкг 4.7% 3.1% 2128 г
Цинк, Zn 0.5875 мг 12 мг 4.9% 3.2% 2043 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Блины "прочные" :) составляет 153,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов