| Свекла, вареная | 170 г |
| Огурец соленый | 130 г |
| Фасоль белая, зрелые семена, консервированная | 100 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Уксус яблочный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62.6 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 5.9% | 2690 г |
| Белки | 2.7 г | 76 г | 3.6% | 5.8% | 2815 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 4.6% | 3500 г |
| Углеводы | 7.7 г | 219 г | 3.5% | 5.6% | 2844 г |
| Углеводы (общие) | 9.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 17.6% | 909 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.9% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.5% | 37500 г |
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.6% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.3% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.031 мг | 1.8 мг | 1.7% | 2.7% | 5806 г |
| Витамин В4, холин | 2.57 мг | 500 мг | 0.5% | 0.8% | 19455 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.103 мг | 5 мг | 2.1% | 3.4% | 4854 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.045 мг | 2 мг | 2.3% | 3.7% | 4444 г |
| Витамин В9, фолаты | 48.086 мкг | 400 мкг | 12% | 19.2% | 832 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.02 мг | 90 мг | 3.4% | 5.4% | 2980 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.868 мг | 15 мг | 5.8% | 9.3% | 1728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 1.3% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2239 мг | 20 мг | 1.1% | 1.8% | 8933 г |
| Ниацин | 0.031 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 278.3 мг | 2500 мг | 11.1% | 17.7% | 898 г |
| Кальций, Ca | 33.05 мг | 1000 мг | 3.3% | 5.3% | 3026 г |
| Магний, Mg | 26.13 мг | 400 мг | 6.5% | 10.4% | 1531 г |
| Натрий, Na | 643.52 мг | 1300 мг | 49.5% | 79.1% | 202 г |
| Сера, S | 25.06 мг | 1000 мг | 2.5% | 4% | 3990 г |
| Фосфор, P | 45.3 мг | 800 мг | 5.7% | 9.1% | 1766 г |
| Хлор, Cl | 285.6 мг | 2300 мг | 12.4% | 19.8% | 805 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.242 мг | 18 мг | 6.9% | 11% | 1449 г |
| Кобальт, Co | 0.072 мкг | 10 мкг | 0.7% | 1.1% | 13889 г |
| Марганец, Mn | 0.2629 мг | 2 мг | 13.1% | 20.9% | 761 г |
| Медь, Cu | 87.09 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 13.9% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 0.526 мкг | 70 мкг | 0.8% | 1.3% | 13308 г |
| Селен, Se | 0.67 мкг | 55 мкг | 1.2% | 1.9% | 8209 г |
| Фтор, F | 0.01 мкг | 4000 мкг | 40000000 г | ||
| Цинк, Zn | 0.4141 мг | 12 мг | 3.5% | 5.6% | 2898 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.031 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.125 г | ~ | |||
| Валин | 0.115 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.097 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.167 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Треонин | 0.093 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.259 г | ~ | |||
| Глицин | 0.081 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.091 г | ~ | |||
| Серин | 0.12 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.027 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.898 г | от 4.7 до 16.8 г | 19.1% | 30.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.871 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.191 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.116 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.06 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.362 г | min 16.8 г | 2.2% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.36 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.988 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Винегрет прост составляет 62,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».