| Яйцо куриное (Жарка) | 126 г |
| Курица отварная, по 2-4 | 42 г |
| Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве | 26 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 218.2 ккал | 1684 ккал | 13% | 6% | 772 г |
| Белки | 17.7 г | 76 г | 23.3% | 10.7% | 429 г |
| Жиры | 16.1 г | 56 г | 28.8% | 13.2% | 348 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Вода | 63 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3608 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 217.1 мкг | 900 мкг | 24.1% | 11% | 415 г |
| Ретинол | 0.224 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.6% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.384 мг | 1.8 мг | 21.3% | 9.8% | 469 г |
| Витамин В4, холин | 171.08 мг | 500 мг | 34.2% | 15.7% | 292 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.964 мг | 5 мг | 19.3% | 8.8% | 519 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.114 мг | 2 мг | 5.7% | 2.6% | 1754 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.388 мкг | 400 мкг | 2.1% | 1% | 4769 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.587 мкг | 3 мкг | 19.6% | 9% | 511 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.43 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 20930 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.62 мкг | 10 мкг | 16.2% | 7.4% | 617 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.571 мг | 15 мг | 3.8% | 1.7% | 2627 г |
| Витамин Н, биотин | 14.635 мкг | 50 мкг | 29.3% | 13.4% | 342 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2944 мг | 20 мг | 31.5% | 14.4% | 318 г |
| Ниацин | 1.603 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 150.42 мг | 2500 мг | 6% | 2.7% | 1662 г |
| Кальций, Ca | 175.26 мг | 1000 мг | 17.5% | 8% | 571 г |
| Магний, Mg | 18.09 мг | 400 мг | 4.5% | 2.1% | 2211 г |
| Натрий, Na | 278.53 мг | 1300 мг | 21.4% | 9.8% | 467 г |
| Сера, S | 158.47 мг | 1000 мг | 15.8% | 7.2% | 631 г |
| Фосфор, P | 245.8 мг | 800 мг | 30.7% | 14.1% | 325 г |
| Хлор, Cl | 292.87 мг | 2300 мг | 12.7% | 5.8% | 785 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.293 мг | 18 мг | 12.7% | 5.8% | 785 г |
| Йод, I | 12.09 мкг | 150 мкг | 8.1% | 3.7% | 1241 г |
| Кобальт, Co | 7.079 мкг | 10 мкг | 70.8% | 32.4% | 141 г |
| Марганец, Mn | 0.0351 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5698 г |
| Медь, Cu | 66.06 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 3% | 1514 г |
| Молибден, Mo | 4.247 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.8% | 1648 г |
| Селен, Se | 22.547 мкг | 55 мкг | 41% | 18.8% | 244 г |
| Фтор, F | 38.93 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 10275 г |
| Хром, Cr | 2.83 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2.6% | 1767 г |
| Цинк, Zn | 1.297 мг | 12 мг | 10.8% | 4.9% | 925 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.25 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.663 г | ~ | |||
| Валин | 0.792 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.458 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.566 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.046 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.376 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.619 г | ~ | |||
| Треонин | 0.566 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.238 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.638 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.175 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.079 г | ~ | |||
| Аланин | 0.59 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.353 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.925 г | ~ | |||
| Пролин | 0.622 г | ~ | |||
| Серин | 0.834 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.537 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.236 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.068 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.6% | 3.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.299 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.6% | 12.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 413.86 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.307 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.015 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.057 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.184 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.169 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.382 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.049 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.355 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.049 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.049 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.458 г | min 16.8 г | 26.5% | 12.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.346 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.884 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.028 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.947 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.5% | 3.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.878 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.071 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с курицей составляет 218,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».