| Творог 5% жирности | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 17.4 г | 76 г | 22.9% | 18.1% | 437 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 6.3% | 1244 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Вода | 72.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.5% | 3127 г |
| Органические кислоты | 1.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 30.8 мкг | 900 мкг | 3.4% | 2.7% | 2922 г |
| Ретинол | 0.028 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.018 мг | 5 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 2.1% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.242 мг | 1.8 мг | 13.4% | 10.6% | 744 г |
| Витамин В4, холин | 39.12 мг | 500 мг | 7.8% | 6.2% | 1278 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.244 мг | 5 мг | 4.9% | 3.9% | 2049 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.162 мг | 2 мг | 8.1% | 6.4% | 1235 г |
| Витамин В9, фолаты | 33 мкг | 400 мкг | 8.3% | 6.6% | 1212 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.136 мкг | 3 мкг | 37.9% | 29.9% | 264 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.54 мг | 90 мг | 0.6% | 0.5% | 16667 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.2% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.08 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 18750 г |
| Витамин Н, биотин | 6.72 мкг | 50 мкг | 13.4% | 10.6% | 744 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.28 мг | 20 мг | 16.4% | 13% | 610 г |
| Ниацин | 0.34 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 118.8 мг | 2500 мг | 4.8% | 3.8% | 2104 г |
| Кальций, Ca | 155.2 мг | 1000 мг | 15.5% | 12.2% | 644 г |
| Магний, Mg | 21.2 мг | 400 мг | 5.3% | 4.2% | 1887 г |
| Натрий, Na | 42.8 мг | 1300 мг | 3.3% | 2.6% | 3037 г |
| Сера, S | 173.8 мг | 1000 мг | 17.4% | 13.7% | 575 г |
| Фосфор, P | 194 мг | 800 мг | 24.3% | 19.2% | 412 г |
| Хлор, Cl | 114 мг | 2300 мг | 5% | 3.9% | 2018 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.34 мг | 18 мг | 1.9% | 1.5% | 5294 г |
| Йод, I | 9 мкг | 150 мкг | 6% | 4.7% | 1667 г |
| Кобальт, Co | 1.76 мкг | 10 мкг | 17.6% | 13.9% | 568 г |
| Марганец, Mn | 0.0076 мг | 2 мг | 0.4% | 0.3% | 26316 г |
| Медь, Cu | 50.4 мкг | 1000 мкг | 5% | 3.9% | 1984 г |
| Молибден, Mo | 7.16 мкг | 70 мкг | 10.2% | 8.1% | 978 г |
| Олово, Sn | 13 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.4 мкг | 55 мкг | 44.4% | 35.1% | 225 г |
| Стронций, Sr | 17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.6 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13514 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.3712 мг | 12 мг | 3.1% | 2.4% | 3233 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.211 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.5% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 13.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.62 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.324 г | min 16.8 г | 7.9% | 6.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.252 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 1.8% |
Энергетическая ценность Творожный крем составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».