| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Запекание) | 300 г |
| Лук репчатый (Запекание) | 50 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 60 г |
| Чеснок (Припускание) | 2 г |
| Соя Гуляш [Vego] | 30 г |
| Помидор (томат), парниковый | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 128.9 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1306 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 18.9% | 411 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.7% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 2.7% | 2857 г |
| Вода | 74.8 г | 2273 г | 3.3% | 2.6% | 3039 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 53 мкг | 900 мкг | 5.9% | 4.6% | 1698 г |
| Ретинол | 0.035 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.09 мг | 5 мг | 1.8% | 1.4% | 5556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 3.9% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.163 мг | 1.8 мг | 9.1% | 7.1% | 1104 г |
| Витамин В4, холин | 91.06 мг | 500 мг | 18.2% | 14.1% | 549 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.247 мг | 5 мг | 24.9% | 19.3% | 401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.602 мг | 2 мг | 30.1% | 23.4% | 332 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.642 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1.5% | 5234 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 5.7% | 1376 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 3.3% | 2387 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.285 мкг | 10 мкг | 2.9% | 2.2% | 3509 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.494 мг | 15 мг | 3.3% | 2.6% | 3036 г |
| Витамин Н, биотин | 2.828 мкг | 50 мкг | 5.7% | 4.4% | 1768 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.9% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.2298 мг | 20 мг | 46.1% | 35.8% | 217 г |
| Ниацин | 5.548 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.35 мг | 2500 мг | 10.2% | 7.9% | 983 г |
| Кальций, Ca | 19.12 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.5% | 5230 г |
| Кремний, Si | 1.502 мг | 30 мг | 5% | 3.9% | 1997 г |
| Магний, Mg | 17.96 мг | 400 мг | 4.5% | 3.5% | 2227 г |
| Натрий, Na | 64.08 мг | 1300 мг | 4.9% | 3.8% | 2029 г |
| Сера, S | 191.54 мг | 1000 мг | 19.2% | 14.9% | 522 г |
| Фосфор, P | 155 мг | 800 мг | 19.4% | 15.1% | 516 г |
| Хлор, Cl | 82.88 мг | 2300 мг | 3.6% | 2.8% | 2775 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 64.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 39.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.459 мг | 18 мг | 8.1% | 6.3% | 1234 г |
| Йод, I | 4.87 мкг | 150 мкг | 3.2% | 2.5% | 3080 г |
| Кобальт, Co | 8.293 мкг | 10 мкг | 82.9% | 64.3% | 121 г |
| Литий, Li | 4.778 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0669 мг | 2 мг | 3.3% | 2.6% | 2990 г |
| Медь, Cu | 93.73 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.3% | 1067 г |
| Молибден, Mo | 9.309 мкг | 70 мкг | 13.3% | 10.3% | 752 г |
| Никель, Ni | 2.512 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 20.297 мкг | 55 мкг | 36.9% | 28.6% | 271 г |
| Фтор, F | 99.34 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 1.9% | 4027 г |
| Хром, Cr | 15.51 мкг | 50 мкг | 31% | 24% | 322 г |
| Цинк, Zn | 1.0994 мг | 12 мг | 9.2% | 7.1% | 1092 г |
| Цирконий, Zr | 0.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.127 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.034 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.193 г | ~ | |||
| Валин | 0.872 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.824 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.751 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.32 г | ~ | |||
| Лизин | 1.676 г | ~ | |||
| Метионин | 0.321 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.618 г | ~ | |||
| Треонин | 0.738 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.249 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.716 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.315 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.867 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.315 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.127 г | ~ | |||
| Глицин | 0.599 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.93 г | ~ | |||
| Пролин | 0.651 г | ~ | |||
| Серин | 0.726 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.599 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.289 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.034 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.8% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.635 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.5% | 10.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 80.55 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.181 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.923 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.272 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.714 г | min 16.8 г | 10.2% | 7.9% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.252 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.492 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.571 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.049 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки куриные составляет 128,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».