| Грудка цыпленка-бройлера (филе) (Варка) | 200 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 50 г |
| Шампиньоны (Варка без слива) | 200 г |
| Вода | 1500 г |
| Сыр пармезан, 20% жира, 20% белка, крошеный, м.д.ж. 40% в сух. в-ве | 10 г |
| Кокосовое Молоко 17% [Santa Maria] | 100 г |
| Гхи Топленое Масло [Baytler] | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 24.9 ккал | 1684 ккал | 1.5% | 6% | 6763 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 12.9% | 3167 г |
| Жиры | 1.5 г | 56 г | 2.7% | 10.8% | 3733 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.8% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 6% | 6667 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 16.9% | 2388 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.9 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.8% | 47368 г |
| Ретинол | 0.001 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.015 мг | 1.5 мг | 1% | 4% | 10000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 12% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 10.69 мг | 500 мг | 2.1% | 8.4% | 4677 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.344 мг | 5 мг | 6.9% | 27.7% | 1453 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 18.1% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.225 мкг | 400 мкг | 0.8% | 3.2% | 12403 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.042 мкг | 3 мкг | 1.4% | 5.6% | 7143 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.38 мг | 90 мг | 0.4% | 1.6% | 23684 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.012 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.4% | 83333 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.002 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 2% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 1.599 мкг | 50 мкг | 3.2% | 12.9% | 3127 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3201 мг | 20 мг | 6.6% | 26.5% | 1515 г |
| Ниацин | 1.188 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 73.79 мг | 2500 мг | 3% | 12% | 3388 г |
| Кальций, Ca | 10.93 мг | 1000 мг | 1.1% | 4.4% | 9149 г |
| Кремний, Si | 0.256 мг | 30 мг | 0.9% | 3.6% | 11719 г |
| Магний, Mg | 4.5 мг | 400 мг | 1.1% | 4.4% | 8889 г |
| Натрий, Na | 9.79 мг | 1300 мг | 0.8% | 3.2% | 13279 г |
| Сера, S | 28.45 мг | 1000 мг | 2.8% | 11.2% | 3515 г |
| Фосфор, P | 26.3 мг | 800 мг | 3.3% | 13.3% | 3042 г |
| Хлор, Cl | 5.02 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.8% | 45817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 31.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.167 мг | 18 мг | 0.9% | 3.6% | 10778 г |
| Йод, I | 2.17 мкг | 150 мкг | 1.4% | 5.6% | 6912 г |
| Кобальт, Co | 2.229 мкг | 10 мкг | 22.3% | 89.6% | 449 г |
| Литий, Li | 0.048 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0143 мг | 2 мг | 0.7% | 2.8% | 13986 г |
| Медь, Cu | 59.88 мкг | 1000 мкг | 6% | 24.1% | 1670 г |
| Молибден, Mo | 1.719 мкг | 70 мкг | 2.5% | 10% | 4072 г |
| Никель, Ni | 0.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 8.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.007 мкг | 55 мкг | 9.1% | 36.5% | 1098 г |
| Стронций, Sr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 80.65 мкг | 4000 мкг | 2% | 8% | 4960 г |
| Хром, Cr | 1.45 мкг | 50 мкг | 2.9% | 11.6% | 3448 г |
| Цинк, Zn | 0.1717 мг | 12 мг | 1.4% | 5.6% | 6989 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.002 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.007 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.117 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.115 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.234 г | ~ | |||
| Метионин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.074 г | ~ | |||
| Треонин | 0.101 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.033 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.098 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.166 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.017 г | ~ | |||
| Аланин | 0.115 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.174 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.018 г | ~ | |||
| Глицин | 0.08 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.278 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.093 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.086 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.003 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.3% | 1.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.09 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 7.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 1.14 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.162 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.002 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.125 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.031 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.156 г | min 16.8 г | 0.9% | 3.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.037 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.162 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.093 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 3.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.104 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп пюре с шампиньонами составляет 24,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».