Мой здоровый рацион

Рецепт Банановый корж 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановый корж 2

Банан (Запекание) 195 г
Яичный белок куриный (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Эритрит [Polezzno] 10 г
Изолят Соевого Белка [Стоинг] 17 г
Клетчатка Какао [Meals Pro] 13 г
Витаминная Поляна [Сибирская Клетчатка] 20 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановый корж 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 111.5 ккал 1684 ккал 6.6% 5.9% 1510 г
Белки 11.2 г 76 г 14.7% 13.2% 679 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.2% 8000 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 5.8% 1542 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 5.4% 1667 г
Вода 69.9 г 2273 г 3.1% 2.8% 3252 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 12.9 мкг 900 мкг 1.4% 1.3% 6977 г
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.3% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.3% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.238 мг 1.8 мг 13.2% 11.8% 756 г
Витамин В4, холин 18.29 мг 500 мг 3.7% 3.3% 2734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.209 мг 5 мг 4.2% 3.8% 2392 г
Витамин В6, пиридоксин 0.194 мг 2 мг 9.7% 8.7% 1031 г
Витамин В9, фолаты 3.568 мкг 400 мкг 0.9% 0.8% 11211 г
Витамин В12, кобаламин 0.027 мкг 3 мкг 0.9% 0.8% 11111 г
Витамин C, аскорбиновая 2.72 мг 90 мг 3% 2.7% 3309 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.236 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6356 г
Витамин Н, биотин 4.842 мкг 50 мкг 9.7% 8.7% 1033 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.43 мг 20 мг 7.2% 6.5% 1399 г
Ниацин 0.396 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.96 мг 2500 мг 17.2% 15.4% 581 г
Кальций, Ca 86.79 мг 1000 мг 8.7% 7.8% 1152 г
Кремний, Si 44.993 мг 30 мг 150% 134.5% 67 г
Магний, Mg 28.62 мг 400 мг 7.2% 6.5% 1398 г
Натрий, Na 355.92 мг 1300 мг 27.4% 24.6% 365 г
Сера, S 70.63 мг 1000 мг 7.1% 6.4% 1416 г
Фосфор, P 145.6 мг 800 мг 18.2% 16.3% 549 г
Хлор, Cl 504.31 мг 2300 мг 21.9% 19.6% 456 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.9 мкг ~
Бор, B 217.4 мкг ~
Ванадий, V 1.23 мкг ~
Железо, Fe 0.565 мг 18 мг 3.1% 2.8% 3186 г
Йод, I 2.11 мкг 150 мкг 1.4% 1.3% 7109 г
Кобальт, Co 0.546 мкг 10 мкг 5.5% 4.9% 1832 г
Литий, Li 1.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.1693 мг 2 мг 8.5% 7.6% 1181 г
Медь, Cu 68.14 мкг 1000 мкг 6.8% 6.1% 1468 г
Молибден, Mo 3.738 мкг 70 мкг 5.3% 4.8% 1873 г
Никель, Ni 2.337 мкг ~
Рубидий, Rb 36.8 мкг ~
Селен, Se 7.153 мкг 55 мкг 13% 11.7% 769 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 1.3 мкг 4000 мкг 307692 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 2.1% 4386 г
Цинк, Zn 0.1891 мг 12 мг 1.6% 1.4% 6346 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.291 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.216 г ~
Валин 0.258 г ~
Гистидин* 0.087 г ~
Изолейцин 0.22 г ~
Лейцин 0.321 г ~
Лизин 0.237 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.24 г ~
Треонин 0.167 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.233 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.373 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.24 г ~
Аспарагиновая кислота 0.352 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.526 г ~
Пролин 0.139 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 1.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.029 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Насыщенные жирные кислоты 0.119 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.002 г от 11.2 до 20.6 г
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Банановый корж 2 составляет 111,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов