| Скумбрия с Добавлением Масла [Знак Качества] | 240 г |
| Картофель (Варка без слива) | 100 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Вода | 1500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 22.3 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 5.8% | 7552 г |
| Белки | 1.8 г | 76 г | 2.4% | 10.8% | 4222 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 10.3% | 4308 г |
| Углеводы | 0.9 г | 219 г | 0.4% | 1.8% | 24333 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 2.2% | 20000 г |
| Вода | 95.2 г | 2273 г | 4.2% | 18.8% | 2388 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.2 мкг | 900 мкг | 0.9% | 4% | 10976 г |
| бета Каротин | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 4.5% | 10204 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 1.8% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.004 мг | 1.8 мг | 0.2% | 0.9% | 45000 г |
| Витамин В4, холин | 0.72 мг | 500 мг | 0.1% | 0.4% | 69444 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 1.3% | 29412 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.015 мг | 2 мг | 0.8% | 3.6% | 13333 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.532 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.4% | 75188 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.23 мг | 90 мг | 1.4% | 6.3% | 7317 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.023 мг | 15 мг | 0.2% | 0.9% | 65217 г |
| Витамин Н, биотин | 0.01 мкг | 50 мкг | 500000 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.8 мкг | 120 мкг | 0.7% | 3.1% | 15000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0956 мг | 20 мг | 0.5% | 2.2% | 20921 г |
| Ниацин | 0.065 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 33.81 мг | 2500 мг | 1.4% | 6.3% | 7394 г |
| Кальций, Ca | 8.51 мг | 1000 мг | 0.9% | 4% | 11751 г |
| Кремний, Si | 1.627 мг | 30 мг | 5.4% | 24.2% | 1844 г |
| Магний, Mg | 2.85 мг | 400 мг | 0.7% | 3.1% | 14035 г |
| Натрий, Na | 209.12 мг | 1300 мг | 16.1% | 72.2% | 622 г |
| Сера, S | 3.82 мг | 1000 мг | 0.4% | 1.8% | 26178 г |
| Фосфор, P | 4.3 мг | 800 мг | 0.5% | 2.2% | 18605 г |
| Хлор, Cl | 324.96 мг | 2300 мг | 14.1% | 63.2% | 708 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.081 мг | 18 мг | 0.5% | 2.2% | 22222 г |
| Йод, I | 0.21 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.4% | 71429 г |
| Кобальт, Co | 0.377 мкг | 10 мкг | 3.8% | 17% | 2653 г |
| Литий, Li | 2.5 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0217 мг | 2 мг | 1.1% | 4.9% | 9217 г |
| Медь, Cu | 10.86 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 4.9% | 9208 г |
| Молибден, Mo | 2.155 мкг | 70 мкг | 3.1% | 13.9% | 3248 г |
| Никель, Ni | 0.222 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 16.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.042 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.4% | 130952 г |
| Стронций, Sr | 1.16 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 81.64 мкг | 4000 мкг | 2% | 9% | 4900 г |
| Хром, Cr | 0.54 мкг | 50 мкг | 1.1% | 4.9% | 9259 г |
| Цинк, Zn | 0.0319 мг | 12 мг | 0.3% | 1.3% | 37618 г |
| Цирконий, Zr | 0.1 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.766 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.039 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.007 г | ~ | |||
| Лизин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.005 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.013 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.005 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.6% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.005 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.006 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.4% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.004 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Уха из консервы Скумбрия составляет 22,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».