| Вода | 2000 г |
| Кабачок (Варка без слива) | 400 г |
| Гречневая крупа ядрица | 100 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 100 г |
| Лук репчатый, вареный, без соли | 50 г |
| Печень говяжья (Варка) | 400 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 32.4 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 5.9% | 5198 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 11.7% | 2621 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.4% | 9333 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 5.2% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 0.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 10.8% | 2857 г |
| Вода | 92.9 г | 2273 г | 4.1% | 12.7% | 2447 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 665 мкг | 900 мкг | 73.9% | 228.1% | 135 г |
| Ретинол | 1.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.584 мг | 5 мг | 11.7% | 36.1% | 856 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.071 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 9.3% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.199 мг | 1.8 мг | 11.1% | 34.3% | 905 г |
| Витамин В4, холин | 70.67 мг | 500 мг | 14.1% | 43.5% | 708 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.607 мг | 5 мг | 12.1% | 37.3% | 824 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.084 мг | 2 мг | 4.2% | 13% | 2381 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.173 мкг | 400 мкг | 1.5% | 4.6% | 6480 г |
| Витамин В12, кобаламин | 7.633 мкг | 3 мкг | 254.4% | 785.2% | 39 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.43 мг | 90 мг | 2.7% | 8.3% | 3704 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.127 мкг | 10 мкг | 1.3% | 4% | 7874 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.17 мг | 15 мг | 1.1% | 3.4% | 8824 г |
| Витамин Н, биотин | 12.875 мкг | 50 мкг | 25.8% | 79.6% | 388 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 3.1% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8467 мг | 20 мг | 9.2% | 28.4% | 1083 г |
| Ниацин | 1.524 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 78.62 мг | 2500 мг | 3.1% | 9.6% | 3180 г |
| Кальций, Ca | 8.41 мг | 1000 мг | 0.8% | 2.5% | 11891 г |
| Кремний, Si | 5.406 мг | 30 мг | 18% | 55.6% | 555 г |
| Магний, Mg | 12.5 мг | 400 мг | 3.1% | 9.6% | 3200 г |
| Натрий, Na | 21.34 мг | 1300 мг | 1.6% | 4.9% | 6092 г |
| Сера, S | 34.46 мг | 1000 мг | 3.4% | 10.5% | 2902 г |
| Фосфор, P | 45.8 мг | 800 мг | 5.7% | 17.6% | 1747 г |
| Хлор, Cl | 10.64 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.5% | 21617 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 7.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 14 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 6.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.105 мг | 18 мг | 6.1% | 18.8% | 1629 г |
| Йод, I | 0.58 мкг | 150 мкг | 0.4% | 1.2% | 25862 г |
| Кобальт, Co | 2.511 мкг | 10 мкг | 25.1% | 77.5% | 398 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.098 мг | 2 мг | 4.9% | 15.1% | 2041 г |
| Медь, Cu | 492.5 мкг | 1000 мкг | 49.3% | 152.2% | 203 г |
| Молибден, Mo | 12.828 мкг | 70 мкг | 18.3% | 56.5% | 546 г |
| Никель, Ni | 6.327 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.782 мкг | 55 мкг | 8.7% | 26.9% | 1150 г |
| Стронций, Sr | 10.74 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.17 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 93.31 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 7.1% | 4287 г |
| Хром, Cr | 3.2 мкг | 50 мкг | 6.4% | 19.8% | 1563 г |
| Цинк, Zn | 0.7185 мг | 12 мг | 6% | 18.5% | 1670 г |
| Цирконий, Zr | 1.24 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.965 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.219 г | ~ | |||
| Валин | 0.198 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.131 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лизин | 0.222 г | ~ | |||
| Метионин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.13 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.153 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.271 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.164 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.159 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.359 г | ~ | |||
| Пролин | 0.163 г | ~ | |||
| Серин | 0.116 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.057 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 11.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.111 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.4% | 7.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.62 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.318 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.767 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.184 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.116 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.115 г | min 16.8 г | 0.7% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.116 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.131 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 3.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из кабачков составляет 32,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».