Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники с сыром и шпинатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники с сыром и шпинатом

Творог 9% жирности 1200 г
Яйцо куриное 120 г
Шпинат 120 г
Рисовая мука, белая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники с сыром и шпинатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 305.3 ккал 1684 ккал 18.1% 5.9% 552 г
Белки 29.9 г 76 г 39.3% 12.9% 254 г
Жиры 15.5 г 56 г 27.7% 9.1% 361 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 1.5% 2235 г
Углеводы (общие) 5.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.5% 6667 г
Вода 40.7 г 2273 г 1.8% 0.6% 5585 г
Органические кислоты 1.8 г ~
Зола 2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 235.5 мкг 900 мкг 26.2% 8.6% 382 г
Ретинол 0.113 мг ~
бета Каротин 0.734 мг 5 мг 14.7% 4.8% 681 г
Витамин В1, тиамин 0.095 мг 1.5 мг 6.3% 2.1% 1579 г
Витамин В2, рибофлавин 0.513 мг 1.8 мг 28.5% 9.3% 351 г
Витамин В4, холин 111.46 мг 500 мг 22.3% 7.3% 449 г
Витамин В5, пантотеновая 0.716 мг 5 мг 14.3% 4.7% 698 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 3.8% 870 г
Витамин В9, фолаты 66.214 мкг 400 мкг 16.6% 5.4% 604 г
Витамин В12, кобаламин 1.588 мкг 3 мкг 52.9% 17.3% 189 г
Витамин C, аскорбиновая 9.06 мг 90 мг 10.1% 3.3% 993 г
Витамин D, кальциферол 0.414 мкг 10 мкг 4.1% 1.3% 2415 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 1.7% 1931 г
Витамин Н, биотин 10.762 мкг 50 мкг 21.5% 7% 465 г
Витамин К, филлохинон 72.9 мкг 120 мкг 60.8% 19.9% 165 г
Витамин РР, НЭ 6.7742 мг 20 мг 33.9% 11.1% 295 г
Ниацин 0.723 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 311.8 мг 2500 мг 12.5% 4.1% 802 г
Кальций, Ca 272.48 мг 1000 мг 27.2% 8.9% 367 г
Кремний, Si 7.728 мг 30 мг 25.8% 8.5% 388 г
Магний, Mg 51.11 мг 400 мг 12.8% 4.2% 783 г
Натрий, Na 85.74 мг 1300 мг 6.6% 2.2% 1516 г
Сера, S 306.32 мг 1000 мг 30.6% 10% 326 г
Фосфор, P 379.7 мг 800 мг 47.5% 15.6% 211 г
Хлор, Cl 259.55 мг 2300 мг 11.3% 3.7% 886 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 91.2 мкг ~
Бор, B 5.6 мкг ~
Ванадий, V 1.19 мкг ~
Железо, Fe 3.042 мг 18 мг 16.9% 5.5% 592 г
Йод, I 19 мкг 150 мкг 12.7% 4.2% 789 г
Кобальт, Co 3.26 мкг 10 мкг 32.6% 10.7% 307 г
Литий, Li 0.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.2273 мг 2 мг 11.4% 3.7% 880 г
Медь, Cu 134.36 мкг 1000 мкг 13.4% 4.4% 744 г
Молибден, Mo 13.313 мкг 70 мкг 19% 6.2% 526 г
Никель, Ni 0.211 мкг ~
Олово, Sn 19.62 мкг ~
Рубидий, Rb 2.8 мкг ~
Селен, Se 51.018 мкг 55 мкг 92.8% 30.4% 108 г
Стронций, Sr 35.77 мкг ~
Фтор, F 63.34 мкг 4000 мкг 1.6% 0.5% 6315 г
Хром, Cr 4.05 мкг 50 мкг 8.1% 2.7% 1235 г
Цинк, Zn 0.8926 мг 12 мг 7.4% 2.4% 1344 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.128 г ~
Аргинин* 0.171 г ~
Валин 0.158 г ~
Гистидин* 0.068 г ~
Изолейцин 0.122 г ~
Лейцин 0.216 г ~
Лизин 0.172 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.122 г ~
Триптофан 0.041 г ~
Фенилаланин 0.136 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.202 г ~
Заменимые аминокислоты 0.191 г ~
Аланин 0.147 г ~
Аспарагиновая кислота 0.254 г ~
Глицин 0.096 г ~
Глутаминовая кислота 0.384 г ~
Пролин 0.092 г ~
Серин 0.174 г ~
Тирозин 0.106 г ~
Цистеин 0.054 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.153 г от 0.9 до 3.7 г 17% 5.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.957 г от 4.7 до 16.8 г 20.4% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 8.341 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.331 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.134 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.763 г min 16.8 г 28.4% 9.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.645 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.991 г от 11.2 до 20.6 г 8.8% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.186 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Сырники с сыром и шпинатом составляет 305,3 кКал.

  • Порция = 53 гр (161.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».