| Хек | 740 г |
| Лук репчатый | 190 г |
| Морковь, красная | 130 г |
| Перец красный сладкий | 140 г |
| Яйцо целиком, сырое, замороженное | 48 г |
| Соль столовая | 10 г |
| Перец черный молотый | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 69.2 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 5.9% | 2434 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 20.4% | 710 г |
| Жиры | 1.7 г | 56 г | 3% | 4.3% | 3294 г |
| Углеводы | 2.7 г | 219 г | 1.2% | 1.7% | 8111 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 7.2% | 2000 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 5.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 255.5 мкг | 900 мкг | 28.4% | 41% | 352 г |
| бета Каротин | 1.462 мг | 5 мг | 29.2% | 42.2% | 342 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 9.4% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.096 мг | 1.8 мг | 5.3% | 7.7% | 1875 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.102 мг | 5 мг | 2% | 2.9% | 4902 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.146 мг | 2 мг | 7.3% | 10.5% | 1370 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.493 мкг | 400 мкг | 3.4% | 4.9% | 2965 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.451 мкг | 3 мкг | 48.4% | 69.9% | 207 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 30.14 мг | 90 мг | 33.5% | 48.4% | 299 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.882 мкг | 10 мкг | 8.8% | 12.7% | 1134 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.385 мг | 15 мг | 2.6% | 3.8% | 3896 г |
| Витамин Н, биотин | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 2.2% | 6849 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.9% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8554 мг | 20 мг | 14.3% | 20.7% | 700 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 268.11 мг | 2500 мг | 10.7% | 15.5% | 932 г |
| Кальций, Ca | 28.78 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.2% | 3475 г |
| Магний, Mg | 28.41 мг | 400 мг | 7.1% | 10.3% | 1408 г |
| Натрий, Na | 361.92 мг | 1300 мг | 27.8% | 40.2% | 359 г |
| Сера, S | 132.54 мг | 1000 мг | 13.3% | 19.2% | 754 г |
| Фосфор, P | 165.1 мг | 800 мг | 20.6% | 29.8% | 485 г |
| Хлор, Cl | 109.37 мг | 2300 мг | 4.8% | 6.9% | 2103 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 50.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.767 мг | 18 мг | 4.3% | 6.2% | 2347 г |
| Йод, I | 95.35 мкг | 150 мкг | 63.6% | 91.9% | 157 г |
| Кобальт, Co | 13.05 мкг | 10 мкг | 130.5% | 188.6% | 77 г |
| Марганец, Mn | 0.1502 мг | 2 мг | 7.5% | 10.8% | 1332 г |
| Медь, Cu | 114.71 мкг | 1000 мкг | 11.5% | 16.6% | 872 г |
| Молибден, Mo | 4.416 мкг | 70 мкг | 6.3% | 9.1% | 1585 г |
| Селен, Se | 1.188 мкг | 55 мкг | 2.2% | 3.2% | 4630 г |
| Фтор, F | 422.62 мкг | 4000 мкг | 10.6% | 15.3% | 946 г |
| Хром, Cr | 33.61 мкг | 50 мкг | 67.2% | 97.1% | 149 г |
| Цинк, Zn | 0.802 мг | 12 мг | 6.7% | 9.7% | 1496 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 57.6 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность рыбные котлеты с морковкой и перцем в духовке составляет 69,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».