Мой здоровый рацион

Рецепт Кекс банановый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кекс банановый

Банан 121 г
Яйцо куриное 40 г
Какао фитпарад 5 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 3 г
Изолят соевого белка 5 г
Мука кокосовая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кекс банановый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.6 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1126 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 7.8% 854 г
Жиры 3.9 г 56 г 7% 4.7% 1436 г
Углеводы 19.9 г 219 г 9.1% 6.1% 1101 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 4.7% 1429 г
Вода 63.6 г 2273 г 2.8% 1.9% 3574 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.5 мкг 900 мкг 9.5% 6.4% 1053 г
Ретинол 0.067 мг ~
бета Каротин 0.113 мг 5 мг 2.3% 1.5% 4425 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 2.3% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 5.9% 1139 г
Витамин В4, холин 74.84 мг 500 мг 15% 10% 668 г
Витамин В5, пантотеновая 0.548 мг 5 мг 11% 7.4% 912 г
Витамин В6, пиридоксин 0.344 мг 2 мг 17.2% 11.5% 581 г
Витамин В9, фолаты 9.933 мкг 400 мкг 2.5% 1.7% 4027 г
Витамин В12, кобаламин 0.139 мкг 3 мкг 4.6% 3.1% 2158 г
Витамин C, аскорбиновая 8.07 мг 90 мг 9% 6% 1115 г
Витамин D, кальциферол 0.587 мкг 10 мкг 5.9% 3.9% 1704 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.1% 3106 г
Витамин Н, биотин 8.613 мкг 50 мкг 17.2% 11.5% 581 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.686 мг 20 мг 8.4% 5.6% 1186 г
Ниацин 0.535 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 520.05 мг 2500 мг 20.8% 13.9% 481 г
Кальций, Ca 107.76 мг 1000 мг 10.8% 7.2% 928 г
Кремний, Si 62.113 мг 30 мг 207% 138.4% 48 г
Магний, Mg 37.66 мг 400 мг 9.4% 6.3% 1062 г
Натрий, Na 62.54 мг 1300 мг 4.8% 3.2% 2079 г
Сера, S 55.75 мг 1000 мг 5.6% 3.7% 1794 г
Фосфор, P 211.2 мг 800 мг 26.4% 17.6% 379 г
Хлор, Cl 79.51 мг 2300 мг 3.5% 2.3% 2893 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 15.1 мкг ~
Бор, B 300.1 мкг ~
Ванадий, V 1.69 мкг ~
Железо, Fe 1.314 мг 18 мг 7.3% 4.9% 1370 г
Йод, I 5.37 мкг 150 мкг 3.6% 2.4% 2793 г
Кобальт, Co 2.796 мкг 10 мкг 28% 18.7% 358 г
Литий, Li 2.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.2339 мг 2 мг 11.7% 7.8% 855 г
Медь, Cu 85.43 мкг 1000 мкг 8.5% 5.7% 1171 г
Молибден, Mo 3.778 мкг 70 мкг 5.4% 3.6% 1853 г
Никель, Ni 3.227 мкг ~
Рубидий, Rb 50.8 мкг ~
Селен, Se 8.997 мкг 55 мкг 16.4% 11% 611 г
Стронций, Sr 1.05 мкг ~
Фтор, F 16.44 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 24331 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 1.6% 4167 г
Цинк, Zn 0.4314 мг 12 мг 3.6% 2.4% 2782 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 15.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.211 г ~
Валин 0.205 г ~
Гистидин* 0.091 г ~
Изолейцин 0.16 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.24 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.192 г ~
Треонин 0.163 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.173 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.301 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.189 г ~
Аспарагиновая кислота 0.328 г ~
Глицин 0.112 г ~
Глутаминовая кислота 0.472 г ~
Пролин 0.107 г ~
Серин 0.248 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.049 г от 0.9 до 3.7 г 5.4% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.515 г от 4.7 до 16.8 г 11% 7.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 152 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.963 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.548 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.235 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.325 г min 16.8 г 7.9% 5.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.104 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.091 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.338 г от 11.2 до 20.6 г 3% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.295 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.027 г ~

Энергетическая ценность Кекс банановый составляет 149,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов