| Яйцо куриное (Жарка) | 208 г |
| Помидор (томат), грунтовый (Жарка) | 200 г |
| Перец сладкий красный (Жарка) | 140 г |
| Чеснок (Жарка) | 5 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Томатная Паста 25% [Чумак] | 50 г |
| Сахар песок | 12 г |
| Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] | 12 г |
| Хлеб Цельнозерновой Бездрожжевой Заварной [Рижский Хлеб] | 95 г |
| Масло Сливочное 82% [Селянське] | 20 г |
| Огурец грунтовый | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 184.3 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 914 г |
| Белки | 8.2 г | 76 г | 10.8% | 5.9% | 927 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 9.9% | 549 г |
| Углеводы | 15.2 г | 219 г | 6.9% | 3.7% | 1441 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.8% | 1429 г |
| Вода | 61.9 г | 2273 г | 2.7% | 1.5% | 3672 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 201.2 мкг | 900 мкг | 22.4% | 12.2% | 447 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.668 мг | 5 мг | 13.4% | 7.3% | 749 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.7% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.219 мг | 1.8 мг | 12.2% | 6.6% | 822 г |
| Витамин В4, холин | 100.96 мг | 500 мг | 20.2% | 11% | 495 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.749 мг | 5 мг | 15% | 8.1% | 668 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.197 мг | 2 мг | 9.9% | 5.4% | 1015 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.45 мкг | 400 мкг | 1.9% | 1% | 5369 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.208 мкг | 3 мкг | 6.9% | 3.7% | 1442 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 44.81 мг | 90 мг | 49.8% | 27% | 201 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.836 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.6% | 1196 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.672 мг | 15 мг | 4.5% | 2.4% | 2232 г |
| Витамин Н, биотин | 8.774 мкг | 50 мкг | 17.5% | 9.5% | 570 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.2 мкг | 120 мкг | 6% | 3.3% | 1667 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0143 мг | 20 мг | 10.1% | 5.5% | 993 г |
| Ниацин | 0.533 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 222.98 мг | 2500 мг | 8.9% | 4.8% | 1121 г |
| Кальций, Ca | 36.29 мг | 1000 мг | 3.6% | 2% | 2756 г |
| Кремний, Si | 14.56 мг | 30 мг | 48.5% | 26.3% | 206 г |
| Магний, Mg | 16.46 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2430 г |
| Натрий, Na | 56.95 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.4% | 2283 г |
| Сера, S | 85.09 мг | 1000 мг | 8.5% | 4.6% | 1175 г |
| Фосфор, P | 101.6 мг | 800 мг | 12.7% | 6.9% | 787 г |
| Хлор, Cl | 90.99 мг | 2300 мг | 4% | 2.2% | 2528 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 129.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.12 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.602 мг | 18 мг | 8.9% | 4.8% | 1124 г |
| Йод, I | 8.79 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.2% | 1706 г |
| Кобальт, Co | 7.138 мкг | 10 мкг | 71.4% | 38.7% | 140 г |
| Литий, Li | 17.303 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1096 мг | 2 мг | 5.5% | 3% | 1825 г |
| Медь, Cu | 120.07 мкг | 1000 мкг | 12% | 6.5% | 833 г |
| Молибден, Mo | 4.734 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.7% | 1479 г |
| Никель, Ni | 3.401 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 52.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.923 мкг | 55 мкг | 21.7% | 11.8% | 461 г |
| Фтор, F | 31.59 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12662 г |
| Хром, Cr | 4.81 мкг | 50 мкг | 9.6% | 5.2% | 1040 г |
| Цинк, Zn | 0.7321 мг | 12 мг | 6.1% | 3.3% | 1639 г |
| Цирконий, Zr | 0.92 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.381 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.218 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.355 г | ~ | |||
| Валин | 0.338 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.149 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.27 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.471 г | ~ | |||
| Лизин | 0.405 г | ~ | |||
| Метионин | 0.176 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.301 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.088 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.289 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.507 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.448 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.562 г | ~ | |||
| Глицин | 0.185 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.954 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.39 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.217 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.047 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.725 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.4% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 216.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.268 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.82 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.352 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.073 г | min 16.8 г | 12.3% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.156 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.636 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.502 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.5% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.44 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Шакшука + тост с маслом составляет 184,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».