| Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) | 200 г |
| Вода | 700 г |
| Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 500 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Чеснок (Тушение) | 10 г |
| Оливковое масло | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100.4 ккал | 1684 ккал | 6% | 6% | 1677 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 3.9% | 2533 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 6.6% | 1514 г |
| Углеводы | 14.3 г | 219 г | 6.5% | 6.5% | 1531 г |
| Пищевые волокна | 2.9 г | 20 г | 14.5% | 14.4% | 690 г |
| Вода | 76.7 г | 2273 г | 3.4% | 3.4% | 2963 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 4.4% | 2296 г |
| бета Каротин | 0.235 мг | 5 мг | 4.7% | 4.7% | 2128 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 5.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 2.6% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 11.7 мг | 500 мг | 2.3% | 2.3% | 4274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.086 мг | 5 мг | 1.7% | 1.7% | 5814 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 3.7% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.167 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.8% | 12630 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.41 мг | 90 мг | 4.9% | 4.9% | 2041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.55 мг | 15 мг | 3.7% | 3.7% | 2727 г |
| Витамин Н, биотин | 2.088 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.2% | 2395 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.9 мкг | 120 мкг | 5.8% | 5.8% | 1739 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.524 мг | 20 мг | 7.6% | 7.6% | 1312 г |
| Ниацин | 0.962 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.83 мг | 2500 мг | 8.4% | 8.4% | 1191 г |
| Кальций, Ca | 16.92 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.7% | 5910 г |
| Кремний, Si | 19.274 мг | 30 мг | 64.2% | 63.9% | 156 г |
| Магний, Mg | 42.06 мг | 400 мг | 10.5% | 10.5% | 951 г |
| Натрий, Na | 9.05 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.7% | 14365 г |
| Сера, S | 33.51 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.4% | 2984 г |
| Фосфор, P | 83.2 мг | 800 мг | 10.4% | 10.4% | 962 г |
| Хлор, Cl | 38.05 мг | 2300 мг | 1.7% | 1.7% | 6045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 147.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.665 мг | 18 мг | 9.3% | 9.3% | 1081 г |
| Йод, I | 1.23 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.8% | 12195 г |
| Кобальт, Co | 3.987 мкг | 10 мкг | 39.9% | 39.7% | 251 г |
| Литий, Li | 13.9 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4083 мг | 2 мг | 20.4% | 20.3% | 490 г |
| Медь, Cu | 189.89 мкг | 1000 мкг | 19% | 18.9% | 527 г |
| Молибден, Mo | 11.241 мкг | 70 мкг | 16.1% | 16% | 623 г |
| Никель, Ni | 8.388 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 144 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.374 мкг | 55 мкг | 2.5% | 2.5% | 4003 г |
| Стронций, Sr | 59.58 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.47 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 87.77 мкг | 4000 мкг | 2.2% | 2.2% | 4557 г |
| Хром, Cr | 3.66 мкг | 50 мкг | 7.3% | 7.3% | 1366 г |
| Цинк, Zn | 0.622 мг | 12 мг | 5.2% | 5.2% | 1929 г |
| Цирконий, Zr | 9.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 11.111 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.043 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.248 г | ~ | |||
| Валин | 0.122 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.062 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.158 г | ~ | |||
| Лизин | 0.115 г | ~ | |||
| Метионин | 0.066 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.086 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.215 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.099 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Глицин | 0.15 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.105 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.045 г | от 0.9 до 3.7 г | 5% | 5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.61 г | от 4.7 до 16.8 г | 13% | 12.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.611 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.493 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.228 г | min 16.8 г | 13.3% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.051 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.161 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.621 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.57 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Гречка с овощным рагу 29.01.2024 составляет 100,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».