Мой здоровый рацион

Рецепт Морковный суп-пюре с картофелем, луком, грибами и сливочным сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Морковный суп-пюре с картофелем, луком, грибами и сливочным сыром

Морковь (Варка без слива) 300 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1 Штука
Шампиньоны (Варка без слива) 150 г
Томаты в Собственном Соку [Помидорка] 150 г
Сырок [Карат] 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковный суп-пюре с картофелем, луком, грибами и сливочным сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.2 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2752 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 4.7% 3455 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.6% 2947 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 6.5% 2489 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 13.9% 1176 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 6% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 532.6 мкг 900 мкг 59.2% 96.7% 169 г
бета Каротин 3.373 мг 5 мг 67.5% 110.3% 148 г
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 6.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 8.8% 1837 г
Витамин В4, холин 9.37 мг 500 мг 1.9% 3.1% 5336 г
Витамин В5, пантотеновая 0.434 мг 5 мг 8.7% 14.2% 1152 г
Витамин В6, пиридоксин 0.122 мг 2 мг 6.1% 10% 1639 г
Витамин В9, фолаты 7.079 мкг 400 мкг 1.8% 2.9% 5651 г
Витамин В12, кобаламин 0.014 мкг 3 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Витамин C, аскорбиновая 3.66 мг 90 мг 4.1% 6.7% 2459 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 2% 8621 г
Витамин Н, биотин 2.583 мкг 50 мкг 5.2% 8.5% 1936 г
Витамин К, филлохинон 4.4 мкг 120 мкг 3.7% 6% 2727 г
Витамин РР, НЭ 1.462 мг 20 мг 7.3% 11.9% 1368 г
Ниацин 1.192 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 314.76 мг 2500 мг 12.6% 20.6% 794 г
Кальций, Ca 13.39 мг 1000 мг 1.3% 2.1% 7468 г
Кремний, Si 13.775 мг 30 мг 45.9% 75% 218 г
Магний, Mg 20.2 мг 400 мг 5.1% 8.3% 1980 г
Натрий, Na 8.77 мг 1300 мг 0.7% 1.1% 14823 г
Сера, S 19.32 мг 1000 мг 1.9% 3.1% 5176 г
Фосфор, P 50.8 мг 800 мг 6.4% 10.5% 1575 г
Хлор, Cl 40.85 мг 2300 мг 1.8% 2.9% 5630 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 264.4 мкг ~
Бор, B 64.7 мкг ~
Ванадий, V 44.11 мкг ~
Железо, Fe 0.559 мг 18 мг 3.1% 5.1% 3220 г
Йод, I 5.01 мкг 150 мкг 3.3% 5.4% 2994 г
Кобальт, Co 4.511 мкг 10 мкг 45.1% 73.7% 222 г
Литий, Li 14.776 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 7.2% 2265 г
Медь, Cu 142.02 мкг 1000 мкг 14.2% 23.2% 704 г
Молибден, Mo 5.226 мкг 70 мкг 7.5% 12.3% 1339 г
Никель, Ni 2.082 мкг ~
Рубидий, Rb 116.1 мкг ~
Селен, Se 3.967 мкг 55 мкг 7.2% 11.8% 1386 г
Стронций, Sr 4.67 мкг ~
Титан, Ti 5.09 мкг ~
Фтор, F 17.67 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 22637 г
Хром, Cr 3.54 мкг 50 мкг 7.1% 11.6% 1412 г
Цинк, Zn 0.3216 мг 12 мг 2.7% 4.4% 3731 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.271 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 1.7 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.326 г ~
Аргинин* 0.053 г ~
Валин 0.051 г ~
Гистидин* 0.014 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.054 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.022 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.047 г ~
Аспарагиновая кислота 0.119 г ~
Глицин 0.041 г ~
Глутаминовая кислота 0.163 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.011 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 5.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.128 г от 4.7 до 16.8 г 2.7% 4.4%
Насыщенные жирные кислоты 0.058 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.069 г min 16.8 г 0.4% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.012 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.095 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.096 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~

Энергетическая ценность Морковный суп-пюре с картофелем, луком, грибами и сливочным сыром составляет 61,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов