| горошек молодой | 300 г |
| огурцы консервированные | 130 г |
| йогурт 1,5 | 0 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 150 г |
| Лук репчатый | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сметана 10,0% жирности | 60 г |
| Майонез «Провансаль» | 11 г |
| Куриная грудка (филе) (Варка) | 220 г |
горошек 290 гр.(на 100 гр 65 ккал), яйца (157 ккал), морковь(26,7ккал),огурцы конс.(47 ккал), йогурт 1,5 жирности (77,5 ккал) Расчёт на 100гр. продукта =69,6 ккал
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 98.4 ккал | 1684 ккал | 5.8% | 5.9% | 1711 г |
| Белки | 9.4 г | 76 г | 12.4% | 12.6% | 809 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6.9% | 1474 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.3% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 1.5% | 6667 г |
| Вода | 52.5 г | 2273 г | 2.3% | 2.3% | 4330 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 89.4 мкг | 900 мкг | 9.9% | 10.1% | 1007 г |
| Ретинол | 0.046 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 1.7% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.094 мг | 1.8 мг | 5.2% | 5.3% | 1915 г |
| Витамин В4, холин | 42.38 мг | 500 мг | 8.5% | 8.6% | 1180 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.279 мг | 5 мг | 5.6% | 5.7% | 1792 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 1.8% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.782 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.9% | 3395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.087 мкг | 3 мкг | 2.9% | 2.9% | 3448 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.09 мг | 90 мг | 1.2% | 1.2% | 8257 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.373 мкг | 10 мкг | 3.7% | 3.8% | 2681 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.515 мг | 15 мг | 3.4% | 3.5% | 2913 г |
| Витамин Н, биотин | 3.492 мкг | 50 мкг | 7% | 7.1% | 1432 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1164 мг | 20 мг | 15.6% | 15.9% | 642 г |
| Ниацин | 1.625 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 126.09 мг | 2500 мг | 5% | 5.1% | 1983 г |
| Кальций, Ca | 30.88 мг | 1000 мг | 3.1% | 3.2% | 3238 г |
| Магний, Mg | 25.12 мг | 400 мг | 6.3% | 6.4% | 1592 г |
| Натрий, Na | 160.6 мг | 1300 мг | 12.4% | 12.6% | 809 г |
| Сера, S | 38.45 мг | 1000 мг | 3.8% | 3.9% | 2601 г |
| Фосфор, P | 91.8 мг | 800 мг | 11.5% | 11.7% | 871 г |
| Хлор, Cl | 95.12 мг | 2300 мг | 4.1% | 4.2% | 2418 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.282 мг | 18 мг | 7.1% | 7.2% | 1404 г |
| Йод, I | 4.11 мкг | 150 мкг | 2.7% | 2.7% | 3650 г |
| Кобальт, Co | 4.423 мкг | 10 мкг | 44.2% | 44.9% | 226 г |
| Марганец, Mn | 0.1222 мг | 2 мг | 6.1% | 6.2% | 1637 г |
| Медь, Cu | 79.24 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 8% | 1262 г |
| Молибден, Mo | 3.817 мкг | 70 мкг | 5.5% | 5.6% | 1834 г |
| Никель, Ni | 0.316 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.764 мкг | 55 мкг | 10.5% | 10.7% | 954 г |
| Фтор, F | 12.52 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.3% | 31949 г |
| Хром, Cr | 6.99 мкг | 50 мкг | 14% | 14.2% | 715 г |
| Цинк, Zn | 0.8274 мг | 12 мг | 6.9% | 7% | 1450 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.011 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.461 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.324 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.28 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.489 г | ~ | |||
| Лизин | 0.651 г | ~ | |||
| Метионин | 0.111 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.215 г | ~ | |||
| Треонин | 0.275 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.263 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.486 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аланин | 0.324 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.481 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.229 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.714 г | ~ | |||
| Пролин | 0.25 г | ~ | |||
| Серин | 0.249 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.106 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 101.51 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.587 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.373 г | min 16.8 г | 2.2% | 2.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.339 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.533 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.525 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.005 г | ~ |
Энергетическая ценность салат оливье без картофеля составляет 98,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».