| Авокадо | 50 г |
| Яблоко без кожуры | 30 г |
| Кедровый орех, сушеный | 10 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.8 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 1.7% | 2533 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 16.4% | 268 г |
| Углеводы | 6.1 г | 219 г | 2.8% | 1.2% | 3590 г |
| Углеводы (общие) | 9.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 9.7% | 455 г |
| Вода | 64.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.2% | 3546 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.6 мкг | 900 мкг | 7.2% | 3.2% | 1393 г |
| Ретинол | 0.002 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 12 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.388 мг | 5 мг | 7.8% | 3.4% | 1289 г |
| бета Криптоксантин | 17.9 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 141.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.083 мг | 1.5 мг | 5.5% | 2.4% | 1807 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.117 мг | 1.8 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Витамин В4, холин | 17.85 мг | 500 мг | 3.6% | 1.6% | 2801 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.767 мг | 5 мг | 15.3% | 6.7% | 652 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.1% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 53.5 мкг | 400 мкг | 13.4% | 5.9% | 748 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.28 мг | 90 мг | 10.3% | 4.5% | 970 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 5.123 мг | 15 мг | 34.2% | 15% | 293 г |
| бета Токоферол | 0.028 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 1.28 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.01 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.14 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 35714 г |
| Витамин К, филлохинон | 41.3 мкг | 120 мкг | 34.4% | 15.1% | 291 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.565 мг | 20 мг | 7.8% | 3.4% | 1278 г |
| Ниацин | 0.15 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.39 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 377 мг | 2500 мг | 15.1% | 6.6% | 663 г |
| Кальций, Ca | 27.8 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3597 г |
| Кремний, Si | 1.64 мг | 30 мг | 5.5% | 2.4% | 1829 г |
| Магний, Mg | 50.1 мг | 400 мг | 12.5% | 5.5% | 798 г |
| Натрий, Na | 56.1 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.9% | 2317 г |
| Сера, S | 27.7 мг | 1000 мг | 2.8% | 1.2% | 3610 г |
| Фосфор, P | 99 мг | 800 мг | 12.4% | 5.4% | 808 г |
| Хлор, Cl | 10 мг | 2300 мг | 0.4% | 0.2% | 23000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.069 мг | 18 мг | 5.9% | 2.6% | 1684 г |
| Йод, I | 1.6 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.5% | 9375 г |
| Кобальт, Co | 0.8 мкг | 10 мкг | 8% | 3.5% | 1250 г |
| Литий, Li | 8 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.0226 мг | 2 мг | 51.1% | 22.4% | 196 г |
| Медь, Cu | 260.7 мкг | 1000 мкг | 26.1% | 11.5% | 384 г |
| Молибден, Mo | 1.8 мкг | 70 мкг | 2.6% | 1.1% | 3889 г |
| Никель, Ni | 1 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 30.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.39 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.3% | 14103 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 9.1 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 43956 г |
| Хром, Cr | 0.6 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.5% | 8333 г |
| Цинк, Zn | 1.034 мг | 12 мг | 8.6% | 3.8% | 1161 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.278 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.9 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.097 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.287 г | ~ | |||
| Валин | 0.141 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.144 г | ~ | |||
| Метионин | 0.053 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.089 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.026 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.116 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.127 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.27 г | ~ | |||
| Глицин | 0.124 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.444 г | ~ | |||
| Пролин | 0.118 г | ~ | |||
| Серин | 0.144 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.083 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.081 г | от 0.9 до 3.7 г | 9% | 4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 8.187 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 43.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10 мг | max 300 мг | |||
| Кампестерол | 4.5 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 1 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 64.2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.359 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.812 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.443 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.043 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.053 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.409 г | min 16.8 г | 50.1% | 22% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.359 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 7.947 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.093 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 8.686 г | от 11.2 до 20.6 г | 77.6% | 34.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 8.085 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.082 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.067 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.013 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.04 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из авокадо составляет 227,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».