Мой здоровый рацион

Рецепт Овощи тушеные Я тыква. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овощи тушеные Я тыква

Тыква (Тушение) 370 г
Морковь (Тушение) 148 г
Лук репчатый (Тушение) 81 г
Помидор (томат), парниковый (Тушение) 65 г
Масло Подсолнечное [Идеал] 15 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощи тушеные Я тыква".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 9.6% 1867 г
Углеводы 6.1 г 219 г 2.8% 5% 3590 г
Углеводы (общие) 9.4 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 22.2% 800 г
Вода 83.7 г 2273 г 3.7% 6.6% 2716 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 699.1 мкг 900 мкг 77.7% 138.3% 129 г
бета Каротин 4.195 мг 5 мг 83.9% 149.3% 119 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 5.5% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.7% 3103 г
Витамин В4, холин 8.57 мг 500 мг 1.7% 3% 5834 г
Витамин В5, пантотеновая 0.312 мг 5 мг 6.2% 11% 1603 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 9.4% 1887 г
Витамин В9, фолаты 6.08 мкг 400 мкг 1.5% 2.7% 6579 г
Витамин C, аскорбиновая 4.21 мг 90 мг 4.7% 8.4% 2138 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.396 мг 15 мг 2.6% 4.6% 3788 г
Витамин Н, биотин 0.561 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8913 г
Витамин К, филлохинон 5.2 мкг 120 мкг 4.3% 7.7% 2308 г
Витамин РР, НЭ 0.8026 мг 20 мг 4% 7.1% 2492 г
Ниацин 0.619 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.02 мг 2500 мг 9.3% 16.5% 1077 г
Кальций, Ca 32.01 мг 1000 мг 3.2% 5.7% 3124 г
Кремний, Si 26.785 мг 30 мг 89.3% 158.9% 112 г
Магний, Mg 20.67 мг 400 мг 5.2% 9.3% 1935 г
Натрий, Na 306.06 мг 1300 мг 23.5% 41.8% 425 г
Сера, S 26.02 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3843 г
Фосфор, P 41.8 мг 800 мг 5.2% 9.3% 1914 г
Хлор, Cl 495.27 мг 2300 мг 21.5% 38.3% 464 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 185.1 мкг ~
Бор, B 101.6 мкг ~
Ванадий, V 82.35 мкг ~
Железо, Fe 0.608 мг 18 мг 3.4% 6% 2961 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 1.6% 11538 г
Кобальт, Co 2.568 мкг 10 мкг 25.7% 45.7% 389 г
Литий, Li 4.763 мкг ~
Марганец, Mn 0.1258 мг 2 мг 6.3% 11.2% 1590 г
Медь, Cu 163.74 мкг 1000 мкг 16.4% 29.2% 611 г
Молибден, Mo 9.628 мкг 70 мкг 13.8% 24.6% 727 г
Никель, Ni 6.254 мкг ~
Рубидий, Rb 133.1 мкг ~
Селен, Se 0.291 мкг 55 мкг 0.5% 0.9% 18900 г
Стронций, Sr 2.21 мкг ~
Фтор, F 75.19 мкг 4000 мкг 1.9% 3.4% 5320 г
Хром, Cr 2.87 мкг 50 мкг 5.7% 10.1% 1742 г
Цинк, Zn 0.4064 мг 12 мг 3.4% 6% 2953 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.196 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.7 г ~
Сахароза 2.3 г ~
Фруктоза 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.025 г ~
Заменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.049 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.1 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.043 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.053 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Овощи тушеные Я тыква составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».