Мой здоровый рацион

Рецепт Котлеты из крабовых палочек с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Котлеты из крабовых палочек с сыром

Крабовые палочки 261 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 87 г
Яйцо куриное (Жарка) 126 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 40 г
Базилик, сушеный 4 г
Масло авокадо 4 г
Способ приготовления

Котлеты, которые легко приготовить, имея под рукой лишь крабовые палочки, яйца, сыр и немного муки.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Котлеты из крабовых палочек с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7% 598 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 8.9% 467 г
Углеводы 20.4 г 219 г 9.3% 3.9% 1074 г
Углеводы (общие) 0.7 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.5% 2857 г
Вода 54.4 г 2273 г 2.4% 1% 4178 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.5 мкг 900 мкг 13.9% 5.8% 717 г
Ретинол 0.124 мг ~
альфа Каротин 1.056 мкг ~
бета Каротин 0.052 мг 5 мг 1% 0.4% 9615 г
бета Криптоксантин 0.224 мкг ~
Ликопин 3.673 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 10.748 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 1.3% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.222 мг 1.8 мг 12.3% 5.1% 811 г
Витамин В4, холин 78.45 мг 500 мг 15.7% 6.6% 637 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 4.1% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.1% 2020 г
Витамин В9, фолаты 10.236 мкг 400 мкг 2.6% 1.1% 3908 г
Витамин В12, кобаламин 0.367 мкг 3 мкг 12.2% 5.1% 817 г
Витамин C, аскорбиновая 0.15 мг 90 мг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 3.4% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.516 мг 15 мг 3.4% 1.4% 2907 г
гамма Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 6.468 мкг 50 мкг 12.9% 5.4% 773 г
Витамин К, филлохинон 16.6 мкг 120 мкг 13.8% 5.8% 723 г
Витамин РР, НЭ 2.6119 мг 20 мг 13.1% 5.5% 766 г
Ниацин 0.188 мг ~
Бетаин 0.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 100.32 мг 2500 мг 4% 1.7% 2492 г
Кальций, Ca 242.01 мг 1000 мг 24.2% 10.1% 413 г
Кремний, Si 0.359 мг 30 мг 1.2% 0.5% 8357 г
Магний, Mg 22.59 мг 400 мг 5.6% 2.3% 1771 г
Натрий, Na 213.21 мг 1300 мг 16.4% 6.9% 610 г
Сера, S 107.88 мг 1000 мг 10.8% 4.5% 927 г
Фосфор, P 177.6 мг 800 мг 22.2% 9.3% 450 г
Хлор, Cl 314 мг 2300 мг 13.7% 5.7% 732 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 94.2 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 8.07 мкг ~
Железо, Fe 1.886 мг 18 мг 10.5% 4.4% 954 г
Йод, I 5.1 мкг 150 мкг 3.4% 1.4% 2941 г
Кобальт, Co 3.087 мкг 10 мкг 30.9% 12.9% 324 г
Марганец, Mn 0.1716 мг 2 мг 8.6% 3.6% 1166 г
Медь, Cu 71.44 мкг 1000 мкг 7.1% 3% 1400 г
Молибден, Mo 2.888 мкг 70 мкг 4.1% 1.7% 2424 г
Никель, Ni 0.197 мкг ~
Олово, Sn 0.47 мкг ~
Селен, Se 14.775 мкг 55 мкг 26.9% 11.2% 372 г
Титан, Ti 0.99 мкг ~
Фтор, F 18.17 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 22014 г
Хром, Cr 1.37 мкг 50 мкг 2.7% 1.1% 3650 г
Цинк, Zn 1.3714 мг 12 мг 11.4% 4.8% 875 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.092 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.803 г ~
Аргинин* 0.39 г ~
Валин 0.474 г ~
Гистидин* 0.383 г ~
Изолейцин 0.376 г ~
Лейцин 0.711 г ~
Лизин 0.585 г ~
Метионин 0.243 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.211 г ~
Фенилаланин 0.447 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.835 г ~
Заменимые аминокислоты 2.902 г ~
Аланин 0.345 г ~
Аспарагиновая кислота 0.697 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 0.878 г ~
Пролин 0.59 г ~
Серин 0.537 г ~
Тирозин 0.406 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.069 г от 0.9 до 3.7 г 7.7% 3.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.797 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 178.52 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.991 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.562 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.715 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.275 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.71 г min 16.8 г 22.1% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.141 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.849 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.01 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 2.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.443 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Котлеты из крабовых палочек с сыром составляет 239,4 кКал.

  • Порция = 71 гр (170 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».