| Яйцо куриное жареное (без масла) | 100 г |
| Помидоры (томаты), приготовленные | 50 г |
| Петрушка свежая | 5 г |
| Укроп | 5 г |
| Масло сливочное топленое, 99% жирности | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 141 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1194 г |
| Белки | 9.3 г | 76 г | 12.2% | 8.7% | 817 г |
| Жиры | 10.7 г | 56 г | 19.1% | 13.5% | 523 г |
| Углеводы | 1.9 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 11526 г |
| Углеводы (общие) | 1.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.4% | 5000 г |
| Вода | 76.1 г | 2273 г | 3.3% | 2.3% | 2987 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 242 мкг | 900 мкг | 26.9% | 19.1% | 372 г |
| Ретинол | 0.175 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.448 мг | 5 мг | 9% | 6.4% | 1116 г |
| Ликопин | 921.515 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.485 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.062 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.9% | 2419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.318 мг | 1.8 мг | 17.7% | 12.6% | 566 г |
| Витамин В4, холин | 177.73 мг | 500 мг | 35.5% | 25.2% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.955 мг | 5 мг | 19.1% | 13.5% | 524 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.132 мг | 2 мг | 6.6% | 4.7% | 1515 г |
| Витамин В9, фолаты | 12.967 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3085 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.362 мкг | 3 мкг | 12.1% | 8.6% | 829 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.48 мг | 90 мг | 16.1% | 11.4% | 622 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.587 мкг | 10 мкг | 15.9% | 11.3% | 630 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.739 мг | 15 мг | 4.9% | 3.5% | 2030 г |
| бета Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.064 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 14.096 мкг | 50 мкг | 28.2% | 20% | 355 г |
| Витамин К, филлохинон | 52.6 мкг | 120 мкг | 43.8% | 31.1% | 228 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8561 мг | 20 мг | 9.3% | 6.6% | 1078 г |
| Ниацин | 0.172 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.13 мг | 2500 мг | 7.9% | 5.6% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 56.01 мг | 1000 мг | 5.6% | 4% | 1785 г |
| Кремний, Si | 0.503 мг | 30 мг | 1.7% | 1.2% | 5964 г |
| Магний, Mg | 15.78 мг | 400 мг | 3.9% | 2.8% | 2535 г |
| Натрий, Na | 99.13 мг | 1300 мг | 7.6% | 5.4% | 1311 г |
| Сера, S | 127.49 мг | 1000 мг | 12.7% | 9% | 784 г |
| Фосфор, P | 148.5 мг | 800 мг | 18.6% | 13.2% | 539 г |
| Хлор, Cl | 115.02 мг | 2300 мг | 5% | 3.5% | 2000 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 15.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 2.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.01 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.06 мг | 18 мг | 11.4% | 8.1% | 874 г |
| Йод, I | 14.13 мкг | 150 мкг | 9.4% | 6.7% | 1062 г |
| Кобальт, Co | 7.193 мкг | 10 мкг | 71.9% | 51% | 139 г |
| Литий, Li | 0.697 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0952 мг | 2 мг | 4.8% | 3.4% | 2101 г |
| Медь, Cu | 89.56 мкг | 1000 мкг | 9% | 6.4% | 1117 г |
| Молибден, Mo | 4.404 мкг | 70 мкг | 6.3% | 4.5% | 1589 г |
| Никель, Ni | 0.476 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 22.319 мкг | 55 мкг | 40.6% | 28.8% | 246 г |
| Стронций, Sr | 3.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.82 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.8% | 8730 г |
| Хром, Cr | 3.58 мкг | 50 мкг | 7.2% | 5.1% | 1397 г |
| Цинк, Zn | 0.8787 мг | 12 мг | 7.3% | 5.2% | 1366 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.008 г | ~ | |||
| Валин | 0.008 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.008 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.045 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.119 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.143 г | от 0.9 до 3.7 г | 15.9% | 11.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.915 г | от 4.7 до 16.8 г | 40.7% | 28.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 403.74 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 2.727 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.02 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.048 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.036 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.089 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.068 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.288 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.791 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.275 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.028 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.626 г | min 16.8 г | 27.5% | 19.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.045 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.681 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.072 г | от 11.2 до 20.6 г | 18.5% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Яичница с помидорами и зеленью составляет 141 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».