| Сметана 15,0% жирности | 116 г |
| Сахар песок | 126 г |
| Какао смесь, без добавления сахара, порошок | 57 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 330.5 ккал | 1684 ккал | 19.6% | 5.9% | 510 г |
| Белки | 4.3 г | 76 г | 5.7% | 1.7% | 1767 г |
| Жиры | 7 г | 56 г | 12.5% | 3.8% | 800 г |
| Углеводы | 62.4 г | 219 г | 28.5% | 8.6% | 351 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 2.4% | 1250 г |
| Вода | 24.4 г | 2273 г | 1.1% | 0.3% | 9316 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 46.1 мкг | 900 мкг | 5.1% | 1.5% | 1952 г |
| Ретинол | 0.043 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.017 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.872 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.068 мг | 1.5 мг | 4.5% | 1.4% | 2206 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.334 мг | 1.8 мг | 18.6% | 5.6% | 539 г |
| Витамин В4, холин | 23.99 мг | 500 мг | 4.8% | 1.5% | 2084 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.923 мг | 5 мг | 18.5% | 5.6% | 542 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.066 мг | 2 мг | 3.3% | 1% | 3030 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.912 мкг | 400 мкг | 0.7% | 0.2% | 13736 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.245 мкг | 3 мкг | 8.2% | 2.5% | 1224 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.17 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 52941 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.03 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.135 мг | 15 мг | 0.9% | 0.3% | 11111 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 0.4795 мг | 20 мг | 2.4% | 0.7% | 4171 г |
| Ниацин | 0.042 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 612.58 мг | 2500 мг | 24.5% | 7.4% | 408 г |
| Кальций, Ca | 158.46 мг | 1000 мг | 15.8% | 4.8% | 631 г |
| Магний, Mg | 47.08 мг | 400 мг | 11.8% | 3.6% | 850 г |
| Натрий, Na | 199.63 мг | 1300 мг | 15.4% | 4.7% | 651 г |
| Сера, S | 11.01 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.3% | 9083 г |
| Фосфор, P | 211.6 мг | 800 мг | 26.5% | 8% | 378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.254 мг | 18 мг | 7% | 2.1% | 1435 г |
| Марганец, Mn | 0.1383 мг | 2 мг | 6.9% | 2.1% | 1446 г |
| Медь, Cu | 151.86 мкг | 1000 мкг | 15.2% | 4.6% | 659 г |
| Селен, Se | 3.516 мкг | 55 мкг | 6.4% | 1.9% | 1564 г |
| Цинк, Zn | 0.7156 мг | 12 мг | 6% | 1.8% | 1677 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 55.2 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 27.09 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.2 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.005 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.002 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.173 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | min 16.8 г | 1.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.018 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Прочие вещества | |||||
| Кофеин | 3.953 мг | ~ | |||
| Теобромин | 136.883 мг | ~ |
Энергетическая ценность Шоколадная глазурь составляет 330,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».