| Картофель | 350 г |
| Olivella | 4 г |
| Piens 2,5% | 48 г |
| Krejums 20% limbazu | 15 г |
| Яйцо куриное | 168 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.3 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1513 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 6.4% | 1407 г |
| Жиры | 5.1 г | 56 г | 9.1% | 8.2% | 1098 г |
| Углеводы | 10.9 г | 219 г | 5% | 4.5% | 2009 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 4% | 2222 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 79.9 мкг | 900 мкг | 8.9% | 8% | 1126 г |
| Ретинол | 0.075 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.031 мг | 5 мг | 0.6% | 0.5% | 16129 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.096 мг | 1.5 мг | 6.4% | 5.8% | 1563 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.176 мг | 1.8 мг | 9.8% | 8.8% | 1023 г |
| Витамин В4, холин | 82.18 мг | 500 мг | 16.4% | 14.7% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.578 мг | 5 мг | 11.6% | 10.4% | 865 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.23 мг | 2 мг | 11.5% | 10.3% | 870 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.1 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5634 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.156 мкг | 3 мкг | 5.2% | 4.7% | 1923 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.5 мг | 90 мг | 13.9% | 12.5% | 720 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.66 мкг | 10 мкг | 6.6% | 5.9% | 1515 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.243 мг | 15 мг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Витамин Н, биотин | 6.123 мкг | 50 мкг | 12.2% | 11% | 817 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 1% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.205 мг | 20 мг | 11% | 9.9% | 907 г |
| Ниацин | 0.869 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 397 мг | 2500 мг | 15.9% | 14.3% | 630 г |
| Кальций, Ca | 22.75 мг | 1000 мг | 2.3% | 2.1% | 4396 г |
| Кремний, Si | 31.25 мг | 30 мг | 104.2% | 93.6% | 96 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 4% | 2226 г |
| Натрий, Na | 43.33 мг | 1300 мг | 3.3% | 3% | 3000 г |
| Сера, S | 72.8 мг | 1000 мг | 7.3% | 6.6% | 1374 г |
| Фосфор, P | 93.9 мг | 800 мг | 11.7% | 10.5% | 852 г |
| Хлор, Cl | 83.05 мг | 2300 мг | 3.6% | 3.2% | 2769 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 537.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 93.13 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.313 мг | 18 мг | 7.3% | 6.6% | 1371 г |
| Йод, I | 9.13 мкг | 150 мкг | 6.1% | 5.5% | 1643 г |
| Кобальт, Co | 6.125 мкг | 10 мкг | 61.3% | 55.1% | 163 г |
| Литий, Li | 48.125 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 5.2% | 1739 г |
| Медь, Cu | 112.4 мкг | 1000 мкг | 11.2% | 10.1% | 890 г |
| Молибден, Mo | 6.8 мкг | 70 мкг | 9.7% | 8.7% | 1029 г |
| Никель, Ni | 3.125 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 312.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.378 мкг | 55 мкг | 17.1% | 15.4% | 586 г |
| Стронций, Sr | 5.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 35.25 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.8% | 11348 г |
| Хром, Cr | 7.45 мкг | 50 мкг | 14.9% | 13.4% | 671 г |
| Цинк, Zn | 0.558 мг | 12 мг | 4.7% | 4.2% | 2151 г |
| Цирконий, Zr | 1.89 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.375 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.45 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.3 г | ~ | |||
| Валин | 0.307 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.121 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.404 г | ~ | |||
| Лизин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин | 0.142 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.247 г | ~ | |||
| Треонин | 0.244 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.256 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.458 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.733 г | ~ | |||
| Аланин | 0.274 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.525 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.178 г | ~ | |||
| Серин | 0.359 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.2 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.088 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.8% | 8.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.585 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 171 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.422 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.659 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.273 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.595 г | min 16.8 г | 9.5% | 8.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.12 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.327 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.012 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.429 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.8% | 3.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.38 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.069 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Kartupeļu un olas sacepums составляет 111,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».