| Булочки сдобные | 80 г |
| Фарш свиной, 21% жира | 130 г |
| Сыр плавленный (мягкий спред) американский, 21,2% жирности, м.д.ж. 41% в сух. в-ве | 20 г |
| Лук репчатый | 20 г |
| Бекон | 20 г |
| Салат (латук) | 20 г |
| Помидор (томат), парниковый | 20 г |
| Хрен, соус приготовленный | 5 г |
| Кетчуп | 5 г |
| Горчица столовая | 5 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 3 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 226.9 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 742 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 7.1% | 623 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.6% | 415 г |
| Углеводы | 13.6 г | 219 г | 6.2% | 2.7% | 1610 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.8% | 2500 г |
| Вода | 58.4 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3892 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.8 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.7% | 2586 г |
| Ретинол | 0.014 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.127 мг | 5 мг | 2.5% | 1.1% | 3937 г |
| Ликопин | 159.55 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 2.262 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.355 мг | 1.5 мг | 23.7% | 10.4% | 423 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.186 мг | 1.8 мг | 10.3% | 4.5% | 968 г |
| Витамин В4, холин | 15.34 мг | 500 мг | 3.1% | 1.4% | 3259 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.393 мг | 5 мг | 7.9% | 3.5% | 1272 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.259 мг | 2 мг | 13% | 5.7% | 772 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.243 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.7% | 6407 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.373 мкг | 3 мкг | 12.4% | 5.5% | 804 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.01 мг | 90 мг | 3.3% | 1.5% | 2990 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.3% | 17857 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.056 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.252 мг | 15 мг | 8.3% | 3.7% | 1198 г |
| бета Токоферол | 0.053 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.041 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.085 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 58824 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 2.7% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3636 мг | 20 мг | 16.8% | 7.4% | 595 г |
| Ниацин | 0.287 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.045 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 231.24 мг | 2500 мг | 9.2% | 4.1% | 1081 г |
| Кальций, Ca | 52.21 мг | 1000 мг | 5.2% | 2.3% | 1915 г |
| Кремний, Si | 1.016 мг | 30 мг | 3.4% | 1.5% | 2953 г |
| Магний, Mg | 19.12 мг | 400 мг | 4.8% | 2.1% | 2092 г |
| Натрий, Na | 250.33 мг | 1300 мг | 19.3% | 8.5% | 519 г |
| Сера, S | 107.09 мг | 1000 мг | 10.7% | 4.7% | 934 г |
| Фосфор, P | 170 мг | 800 мг | 21.3% | 9.4% | 471 г |
| Хлор, Cl | 6.98 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.1% | 32951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 58.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 21.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.02 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.991 мг | 18 мг | 5.5% | 2.4% | 1816 г |
| Йод, I | 0.69 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 21739 г |
| Кобальт, Co | 0.794 мкг | 10 мкг | 7.9% | 3.5% | 1259 г |
| Литий, Li | 3.651 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0447 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4474 г |
| Медь, Cu | 42.58 мкг | 1000 мкг | 4.3% | 1.9% | 2349 г |
| Молибден, Mo | 0.847 мкг | 70 мкг | 1.2% | 0.5% | 8264 г |
| Никель, Ni | 1.111 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.851 мкг | 55 мкг | 27% | 11.9% | 370 г |
| Стронций, Sr | 0.42 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.23 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 64205 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 0.5% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 1.2923 мг | 12 мг | 10.8% | 4.8% | 929 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.444 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.58 г | ~ | |||
| Валин | 0.533 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.371 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.448 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.789 г | ~ | |||
| Лизин | 0.851 г | ~ | |||
| Метионин | 0.259 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.423 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.124 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.406 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.035 г | ~ | |||
| Аланин | 0.538 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.854 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.026 г | ~ | |||
| Глицин | 0.451 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.521 г | ~ | |||
| Пролин | 0.495 г | ~ | |||
| Серин | 0.408 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.371 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.113 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.059 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.6% | 2.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.313 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.9% | 12.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 51.19 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.032 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.83 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.037 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.022 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.017 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.033 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.042 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.261 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.526 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.007 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.297 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.799 г | min 16.8 г | 28.6% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.313 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.043 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.34 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.073 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.433 г | от 11.2 до 20.6 г | 12.8% | 5.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.252 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.335 г | ~ | |||
| 18:2 Конъюгированная линолевая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.052 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.015 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.014 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.042 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:4 Омега-6, докозатетраеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.012 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.008 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс-изомер, не определён | 0.002 г | ~ | |||
| 18:2 транс, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сибирский кинг составляет 226,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».