| Пекинская капуста | 436 г |
| Огурец парниковый | 182 г |
| Филе жареное | 200 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 236 г |
| Салатный Микс "Молодые Листья" [Солнечная Фазенда] | 70 г |
| Горчица французская | 24 г |
| Майонез Олис30% | 33 г |
| Сметана 15% жирности | 36 г |
| Соевый соус, тамари (только из сои, без пшеничной муки) | 11 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2059 г |
| Белки | 8 г | 76 г | 10.5% | 12.8% | 950 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 9.8% | 1244 г |
| Углеводы | 2.2 г | 219 г | 1% | 1.2% | 9955 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Вода | 83.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.5% | 2712 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 60.3 мкг | 900 мкг | 6.7% | 8.2% | 1493 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.355 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 2.1% | 6024 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.042 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.7% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.123 мг | 1.8 мг | 6.8% | 8.3% | 1463 г |
| Витамин В4, холин | 61.3 мг | 500 мг | 12.3% | 15% | 816 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.606 мг | 5 мг | 12.1% | 14.8% | 825 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.237 мг | 2 мг | 11.9% | 14.5% | 844 г |
| Витамин В9, фолаты | 31.242 мкг | 400 мкг | 7.8% | 9.5% | 1280 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.153 мкг | 3 мкг | 5.1% | 6.2% | 1961 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.8 мг | 90 мг | 12% | 14.7% | 833 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.429 мкг | 10 мкг | 4.3% | 5.3% | 2331 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.482 мг | 15 мг | 3.2% | 3.9% | 3112 г |
| Витамин Н, биотин | 4.179 мкг | 50 мкг | 8.4% | 10.3% | 1196 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.8 мкг | 120 мкг | 14.8% | 18.1% | 674 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.0581 мг | 20 мг | 10.3% | 12.6% | 972 г |
| Ниацин | 2.002 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.107 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 198.06 мг | 2500 мг | 7.9% | 9.7% | 1262 г |
| Кальций, Ca | 45.16 мг | 1000 мг | 4.5% | 5.5% | 2214 г |
| Кремний, Si | 7.928 мг | 30 мг | 26.4% | 32.3% | 378 г |
| Магний, Mg | 24.09 мг | 400 мг | 6% | 7.3% | 1660 г |
| Натрий, Na | 91.15 мг | 1300 мг | 7% | 8.6% | 1426 г |
| Сера, S | 86.47 мг | 1000 мг | 8.6% | 10.5% | 1156 г |
| Фосфор, P | 84 мг | 800 мг | 10.5% | 12.8% | 952 г |
| Хлор, Cl | 49.12 мг | 2300 мг | 2.1% | 2.6% | 4682 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 70.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.972 мг | 18 мг | 5.4% | 6.6% | 1852 г |
| Йод, I | 4.66 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3219 г |
| Кобальт, Co | 3.863 мкг | 10 мкг | 38.6% | 47.2% | 259 г |
| Марганец, Mn | 0.0959 мг | 2 мг | 4.8% | 5.9% | 2086 г |
| Медь, Cu | 54.26 мкг | 1000 мкг | 5.4% | 6.6% | 1843 г |
| Молибден, Mo | 3.22 мкг | 70 мкг | 4.6% | 5.6% | 2174 г |
| Никель, Ni | 0.045 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.38 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.995 мкг | 55 мкг | 18.2% | 22.2% | 550 г |
| Стронций, Sr | 0.5 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.62 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 12262 г |
| Хром, Cr | 5.12 мкг | 50 мкг | 10.2% | 12.5% | 977 г |
| Цинк, Zn | 0.6096 мг | 12 мг | 5.1% | 6.2% | 1969 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.017 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.288 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.45 г | ~ | |||
| Лизин | 0.589 г | ~ | |||
| Метионин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.184 г | ~ | |||
| Треонин | 0.252 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.415 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.019 г | ~ | |||
| Аланин | 0.305 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.449 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.211 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.726 г | ~ | |||
| Пролин | 0.23 г | ~ | |||
| Серин | 0.231 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.202 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.04 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.4% | 5.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.642 г | от 4.7 до 16.8 г | 13.7% | 16.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 113.39 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.115 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.975 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.132 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.119 г | min 16.8 г | 6.7% | 8.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.262 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.699 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.379 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из филе и пекинки 29.01 составляет 81,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».