| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 240 г |
| Кальмар (мясо) (Припускание) | 120 г |
| Лук зеленый (перо) | 25 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Укроп, свежий | 10 г |
| Петрушка | 15 г |
| Сельдерей | 18 г |
| Шпинат | 110 г |
| майонез домашний | 55 г |
| нут вареный | 285 г |
| Огурцы маринованные в укропном соусе, с пониженым содержанием соли | 265 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 95.3 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 6% | 1767 г |
| Белки | 6.2 г | 76 г | 8.2% | 8.6% | 1226 г |
| Жиры | 6.1 г | 56 г | 10.9% | 11.4% | 918 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 1.9% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 5.2% | 2000 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.7% | 2820 г |
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 174.5 мкг | 900 мкг | 19.4% | 20.4% | 516 г |
| Ретинол | 0.059 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 6.643 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.683 мг | 5 мг | 13.7% | 14.4% | 732 г |
| бета Криптоксантин | 15.742 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 14.293 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.048 мг | 1.5 мг | 3.2% | 3.4% | 3125 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.15 мг | 1.8 мг | 8.3% | 8.7% | 1200 г |
| Витамин В4, холин | 62.16 мг | 500 мг | 12.4% | 13% | 804 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.352 мг | 5 мг | 7% | 7.3% | 1420 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 3.8% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.439 мкг | 400 мкг | 3.6% | 3.8% | 2770 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.113 мкг | 3 мкг | 3.8% | 4% | 2655 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.96 мг | 90 мг | 11.1% | 11.6% | 904 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.502 мкг | 10 мкг | 5% | 5.2% | 1992 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.962 мг | 15 мг | 13.1% | 13.7% | 765 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 4.419 мкг | 50 мкг | 8.8% | 9.2% | 1131 г |
| Витамин К, филлохинон | 89.1 мкг | 120 мкг | 74.3% | 78% | 135 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.7343 мг | 20 мг | 8.7% | 9.1% | 1153 г |
| Ниацин | 0.344 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.001 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 228.78 мг | 2500 мг | 9.2% | 9.7% | 1093 г |
| Кальций, Ca | 49.88 мг | 1000 мг | 5% | 5.2% | 2005 г |
| Кремний, Si | 4.579 мг | 30 мг | 15.3% | 16.1% | 655 г |
| Магний, Mg | 29.77 мг | 400 мг | 7.4% | 7.8% | 1344 г |
| Натрий, Na | 305.61 мг | 1300 мг | 23.5% | 24.7% | 425 г |
| Сера, S | 72.35 мг | 1000 мг | 7.2% | 7.6% | 1382 г |
| Фосфор, P | 103.1 мг | 800 мг | 12.9% | 13.5% | 776 г |
| Хлор, Cl | 426.32 мг | 2300 мг | 18.5% | 19.4% | 540 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 10.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.408 мг | 18 мг | 13.4% | 14.1% | 748 г |
| Йод, I | 37.05 мкг | 150 мкг | 24.7% | 25.9% | 405 г |
| Кобальт, Co | 13.258 мкг | 10 мкг | 132.6% | 139.1% | 75 г |
| Марганец, Mn | 0.2431 мг | 2 мг | 12.2% | 12.8% | 823 г |
| Медь, Cu | 241.06 мкг | 1000 мкг | 24.1% | 25.3% | 415 г |
| Молибден, Mo | 7.712 мкг | 70 мкг | 11% | 11.5% | 908 г |
| Никель, Ni | 11.454 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.516 мкг | 55 мкг | 15.5% | 16.3% | 646 г |
| Титан, Ti | 11.35 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 45.44 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.2% | 8803 г |
| Хром, Cr | 1.03 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4854 г |
| Цинк, Zn | 0.7176 мг | 12 мг | 6% | 6.3% | 1672 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.945 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.084 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.204 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.068 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.248 г | ~ | |||
| Лизин | 0.24 г | ~ | |||
| Метионин | 0.063 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Треонин | 0.088 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.062 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.112 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.124 г | ~ | |||
| Аланин | 0.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.273 г | ~ | |||
| Глицин | 0.064 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.44 г | ~ | |||
| Пролин | 0.152 г | ~ | |||
| Серин | 0.126 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.059 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 23.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 142.8 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.321 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 5.831 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.316 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.149 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.824 г | min 16.8 г | 4.9% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.79 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 22:1 цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.943 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.3% | 18.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.769 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.043 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.112 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмарами составляет 95,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».