Мой здоровый рацион

Рецепт куриная грудка в меду. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты куриная грудка в меду

Куриная грудка (филе) (Тушение) 1000 г
Мед пчелиный 100 г
Базилик, сушеный 2 г
Имбирь, молотый 2 г
Паприка 2 г
Соль столовая 4 г
Чеснок, сырой 20 г
Лимонный сок, необработанный 30 г
Горчица столовая 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриная грудка в меду".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 150.3 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1120 г
Белки 22.8 г 76 г 30% 20% 333 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.5% 2667 г
Углеводы 10.3 г 219 г 4.7% 3.1% 2126 г
Вода 64 г 2273 г 2.8% 1.9% 3552 г
Органические кислоты 6.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 75 мкг 900 мкг 8.3% 5.5% 1200 г
бета Каротин 0.053 мг 5 мг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин В1, тиамин 0.069 мг 1.5 мг 4.6% 3.1% 2174 г
Витамин В2, рибофлавин 0.085 мг 1.8 мг 4.7% 3.1% 2118 г
Витамин В4, холин 76.91 мг 500 мг 15.4% 10.2% 650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.833 мг 5 мг 16.7% 11.1% 600 г
Витамин В6, пиридоксин 0.544 мг 2 мг 27.2% 18.1% 368 г
Витамин В9, фолаты 7.204 мкг 400 мкг 1.8% 1.2% 5552 г
Витамин В12, кобаламин 0.6 мкг 3 мкг 20% 13.3% 500 г
Витамин C, аскорбиновая 2.89 мг 90 мг 3.2% 2.1% 3114 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4451 г
Витамин Н, биотин 10.004 мкг 50 мкг 20% 13.3% 500 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 2% 3333 г
Витамин РР, НЭ 10.9101 мг 20 мг 54.6% 36.3% 183 г
Макроэлементы
Калий, K 315.82 мг 2500 мг 12.6% 8.4% 792 г
Кальций, Ca 23.99 мг 1000 мг 2.4% 1.6% 4168 г
Магний, Mg 91.01 мг 400 мг 22.8% 15.2% 440 г
Натрий, Na 212.25 мг 1300 мг 16.3% 10.8% 612 г
Сера, S 186.4 мг 1000 мг 18.6% 12.4% 536 г
Фосфор, P 171.3 мг 800 мг 21.4% 14.2% 467 г
Хлор, Cl 176.13 мг 2300 мг 7.7% 5.1% 1306 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.254 мг 18 мг 12.5% 8.3% 799 г
Йод, I 6.2 мкг 150 мкг 4.1% 2.7% 2419 г
Кобальт, Co 12.055 мкг 10 мкг 120.6% 80.2% 83 г
Марганец, Mn 0.1464 мг 2 мг 7.3% 4.9% 1366 г
Медь, Cu 95.51 мкг 1000 мкг 9.6% 6.4% 1047 г
Молибден, Mo 0.18 мкг 70 мкг 0.3% 0.2% 38889 г
Селен, Se 0.418 мкг 55 мкг 0.8% 0.5% 13158 г
Фтор, F 140.01 мкг 4000 мкг 3.5% 2.3% 2857 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 12% 556 г
Цинк, Zn 2.1206 мг 12 мг 17.7% 11.8% 566 г

Энергетическая ценность куриная грудка в меду составляет 150,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».