Мой здоровый рацион

Рецепт Холодный фруктово-творожный десерт. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Холодный фруктово-творожный десерт

Банан 81 г
Белый йогурт 3,2 169 г
Молочный шоколад с солёной карамелью 14 г
Какао хрутка 11 г
Грецкий орех 35 г
Сгущённое молоко шоколадное пломбир 8,5% коровка из кореновки 33 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Холодный фруктово-творожный десерт".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 185.7 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 907 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 3.3% 1617 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 10% 538 г
Углеводы 16.4 г 219 г 7.5% 4% 1335 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 1.6% 3393 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.5 мкг 900 мкг 0.6% 0.3% 16364 г
бета Каротин 0.033 мг 5 мг 0.7% 0.4% 15152 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 0.7% 7500 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 0.7% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.6% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 4.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 10.219 мкг 400 мкг 2.6% 1.4% 3914 г
Витамин C, аскорбиновая 2.95 мг 90 мг 3.3% 1.8% 3051 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.36 мг 15 мг 2.4% 1.3% 4167 г
Витамин Н, биотин 1.21 мкг 50 мкг 2.4% 1.3% 4132 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.7023 мг 20 мг 3.5% 1.9% 2848 г
Ниацин 0.264 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 130.55 мг 2500 мг 5.2% 2.8% 1915 г
Кальций, Ca 10.97 мг 1000 мг 1.1% 0.6% 9116 г
Кремний, Si 24.306 мг 30 мг 81% 43.6% 123 г
Магний, Mg 22.16 мг 400 мг 5.5% 3% 1805 г
Натрий, Na 8.03 мг 1300 мг 0.6% 0.3% 16189 г
Сера, S 12.78 мг 1000 мг 1.3% 0.7% 7825 г
Фосфор, P 40.5 мг 800 мг 5.1% 2.7% 1975 г
Хлор, Cl 13.65 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16850 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6.8 мкг ~
Бор, B 98.8 мкг ~
Ванадий, V 3.97 мкг ~
Железо, Fe 0.346 мг 18 мг 1.9% 1% 5202 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.783 мкг 10 мкг 7.8% 4.2% 1277 г
Литий, Li 1.065 мкг ~
Марганец, Mn 0.2576 мг 2 мг 12.9% 6.9% 776 г
Медь, Cu 72.2 мкг 1000 мкг 7.2% 3.9% 1385 г
Молибден, Mo 1.039 мкг 70 мкг 1.5% 0.8% 6737 г
Никель, Ni 20.332 мкг ~
Рубидий, Rb 16.8 мкг ~
Селен, Se 0.736 мкг 55 мкг 1.3% 0.7% 7473 г
Стронций, Sr 0.66 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 70.42 мкг 4000 мкг 1.8% 1% 5680 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 50000 г
Цинк, Zn 0.2977 мг 12 мг 2.5% 1.3% 4031 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.207 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.234 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.079 г ~
Лейцин 0.126 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.06 г ~
Триптофан 0.018 г ~
Фенилаланин 0.079 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.124 г ~
Глицин 0.102 г ~
Глутаминовая кислота 0.316 г ~
Пролин 0.072 г ~
Серин 0.072 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.731 г от 0.9 до 3.7 г 81.2% 43.7%
Омега-6 жирные кислоты 3.409 г от 4.7 до 16.8 г 72.5% 39%
Насыщенные жирные кислоты 0.68 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.449 г ~
18:0 Стеариновая 0.133 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.5 г min 16.8 г 8.9% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.122 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.112 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.245 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.122 г от 11.2 до 20.6 г 36.8% 19.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.398 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.724 г ~

Энергетическая ценность Холодный фруктово-творожный десерт составляет 185,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов