| Лук репчатый | 240 г |
| Огурец грунтовый | 240 г |
| Помидор (томат), парниковый | 240 г |
| Сметана 10% жирности | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 31.5 ккал | 1684 ккал | 1.9% | 6% | 5346 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 4.4% | 6909 г |
| Жиры | 1 г | 56 г | 1.8% | 5.7% | 5600 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 7% | 4563 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 20.6% | 1538 г |
| Вода | 91 г | 2273 г | 4% | 12.7% | 2498 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 12.1% | 2639 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.173 мг | 5 мг | 3.5% | 11.1% | 2890 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.039 мг | 1.5 мг | 2.6% | 8.3% | 3846 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 6.3% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 7.89 мг | 500 мг | 1.6% | 5.1% | 6337 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.139 мг | 5 мг | 2.8% | 8.9% | 3597 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 8.3% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.835 мкг | 400 мкг | 1.2% | 3.8% | 8273 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.035 мкг | 3 мкг | 1.2% | 3.8% | 8571 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.2 мг | 90 мг | 13.6% | 43.2% | 738 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.3% | 142857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.118 мг | 15 мг | 0.8% | 2.5% | 12712 г |
| Витамин Н, биотин | 0.846 мкг | 50 мкг | 1.7% | 5.4% | 5910 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.5 мкг | 120 мкг | 6.3% | 20% | 1600 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4658 мг | 20 мг | 2.3% | 7.3% | 4294 г |
| Ниацин | 0.291 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 180.81 мг | 2500 мг | 7.2% | 22.9% | 1383 г |
| Кальций, Ca | 26.81 мг | 1000 мг | 2.7% | 8.6% | 3730 г |
| Кремний, Si | 19.443 мг | 30 мг | 64.8% | 205.7% | 154 г |
| Магний, Mg | 9.39 мг | 400 мг | 2.3% | 7.3% | 4260 г |
| Натрий, Na | 12.63 мг | 1300 мг | 1% | 3.2% | 10293 г |
| Сера, S | 27.76 мг | 1000 мг | 2.8% | 8.9% | 3602 г |
| Фосфор, P | 46.5 мг | 800 мг | 5.8% | 18.4% | 1720 г |
| Хлор, Cl | 39.24 мг | 2300 мг | 1.7% | 5.4% | 5861 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 296.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 96.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.586 мг | 18 мг | 3.3% | 10.5% | 3072 г |
| Йод, I | 3.23 мкг | 150 мкг | 2.2% | 7% | 4644 г |
| Кобальт, Co | 3.672 мкг | 10 мкг | 36.7% | 116.5% | 272 г |
| Литий, Li | 8.81 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1674 мг | 2 мг | 8.4% | 26.7% | 1195 г |
| Медь, Cu | 91.57 мкг | 1000 мкг | 9.2% | 29.2% | 1092 г |
| Молибден, Mo | 2.873 мкг | 70 мкг | 4.1% | 13% | 2436 г |
| Никель, Ni | 4.864 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.15 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 191.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.4 мкг | 55 мкг | 0.7% | 2.2% | 13750 г |
| Стронций, Sr | 1.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 22.16 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 1.9% | 18051 г |
| Хром, Cr | 4.13 мкг | 50 мкг | 8.3% | 26.3% | 1211 г |
| Цинк, Zn | 0.4109 мг | 12 мг | 3.4% | 10.8% | 2920 г |
| Цирконий, Zr | 1.46 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.061 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.026 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.019 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.315 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.037 г | ~ | |||
| Глицин | 0.021 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.109 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.016 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.07 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.5% | 4.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.66 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.546 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.268 г | min 16.8 г | 1.6% | 5.1% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.042 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.4% | 1.3% |
Энергетическая ценность Салат ог пом лук сметана составляет 31,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».