Мой здоровый рацион

Рецепт Салат кукуруза перец сыр. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат кукуруза перец сыр

Кукуруза консервированная сладкая 370 г
Перец сладкий красный 180 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 78 г
Сметана 15% жирности 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат кукуруза перец сыр".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 6.4% 1767 г
Жиры 4.6 г 56 г 8.2% 9.2% 1217 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 3.9% 2882 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 4.1% 2779 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.4 мкг 900 мкг 14.4% 16.2% 696 г
Ретинол 0.038 мг ~
бета Каротин 0.55 мг 5 мг 11% 12.4% 909 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.5% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.063 мг 1.8 мг 3.5% 3.9% 2857 г
Витамин В4, холин 7.07 мг 500 мг 1.4% 1.6% 7072 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 3.2% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.146 мг 2 мг 7.3% 8.2% 1370 г
Витамин В9, фолаты 7.969 мкг 400 мкг 2% 2.3% 5019 г
Витамин В12, кобаламин 0.204 мкг 3 мкг 6.8% 7.7% 1471 г
Витамин C, аскорбиновая 66 мг 90 мг 73.3% 82.5% 136 г
Витамин D, кальциферол 0.115 мкг 10 мкг 1.2% 1.4% 8696 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.258 мг 15 мг 1.7% 1.9% 5814 г
Витамин Н, биотин 0.535 мкг 50 мкг 1.1% 1.2% 9346 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 1.003 мг 20 мг 5% 5.6% 1994 г
Ниацин 0.294 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 62.35 мг 2500 мг 2.5% 2.8% 4010 г
Кальций, Ca 109.69 мг 1000 мг 11% 12.4% 912 г
Кремний, Si 5.798 мг 30 мг 19.3% 21.7% 517 г
Магний, Mg 6.57 мг 400 мг 1.6% 1.8% 6088 г
Натрий, Na 96.25 мг 1300 мг 7.4% 8.3% 1351 г
Сера, S 31.2 мг 1000 мг 3.1% 3.5% 3205 г
Фосфор, P 66.2 мг 800 мг 8.3% 9.3% 1208 г
Хлор, Cl 153.77 мг 2300 мг 6.7% 7.5% 1496 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4 мкг ~
Бор, B 4 мкг ~
Железо, Fe 0.288 мг 18 мг 1.6% 1.8% 6250 г
Йод, I 1.52 мкг 150 мкг 1% 1.1% 9868 г
Кобальт, Co 0.815 мкг 10 мкг 8.2% 9.2% 1227 г
Литий, Li 22.928 мкг ~
Марганец, Mn 0.0538 мг 2 мг 2.7% 3% 3717 г
Медь, Cu 33.84 мкг 1000 мкг 3.4% 3.8% 2955 г
Молибден, Mo 1.72 мкг 70 мкг 2.5% 2.8% 4070 г
Никель, Ni 1.318 мкг ~
Олово, Sn 1.05 мкг ~
Селен, Se 1.714 мкг 55 мкг 3.1% 3.5% 3209 г
Стронций, Sr 1.37 мкг ~
Фтор, F 3.21 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 124611 г
Хром, Cr 1.74 мкг 50 мкг 3.5% 3.9% 2874 г
Цинк, Zn 0.5398 мг 12 мг 4.5% 5.1% 2223 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.026 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.064 г ~
Аргинин* 0.087 г ~
Валин 0.206 г ~
Гистидин* 0.174 г ~
Изолейцин 0.123 г ~
Лейцин 0.234 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.064 г ~
Метионин + Цистеин 0.091 г ~
Треонин 0.117 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.315 г ~
Заменимые аминокислоты 1.625 г ~
Аланин 0.069 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.043 г ~
Глутаминовая кислота 0.525 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.137 г ~
Тирозин 0.162 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.017 г от 0.9 до 3.7 г 1.9% 2.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.135 г от 4.7 до 16.8 г 2.9% 3.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.2 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.548 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.045 г ~
10:0 Каприновая 0.144 г ~
12:0 Лауриновая 0.132 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
15:0 Пентадекановая 0.033 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.707 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.386 г ~
20:0 Арахиновая 0.022 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.239 г min 16.8 г 7.4% 8.3%
14:1 Миристолеиновая 0.045 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.773 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.134 г от 11.2 до 20.6 г 1.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.078 г ~

Энергетическая ценность Салат кукуруза перец сыр составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».