| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 86 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 5.9% | 1958 г |
| Белки | 21.9 г | 76 г | 28.8% | 33.5% | 347 г |
| Жиры | 2.6 г | 56 г | 4.6% | 5.3% | 2154 г |
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.17 мг | 1.5 мг | 11.3% | 13.1% | 882 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.46 мг | 1.8 мг | 25.6% | 29.8% | 391 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.21 мг | 5 мг | 24.2% | 28.1% | 413 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.47 мг | 2 мг | 23.5% | 27.3% | 426 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.71 мкг | 400 мкг | 2.2% | 2.6% | 4592 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.46 мкг | 3 мкг | 48.7% | 56.6% | 205 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.54 мг | 15 мг | 3.6% | 4.2% | 2778 г |
| Витамин РР, НЭ | 7.15 мг | 20 мг | 35.8% | 41.6% | 280 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391 мг | 2500 мг | 15.6% | 18.1% | 639 г |
| Кальций, Ca | 4.9 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.6% | 20408 г |
| Магний, Mg | 27 мг | 400 мг | 6.8% | 7.9% | 1481 г |
| Натрий, Na | 50 мг | 1300 мг | 3.8% | 4.4% | 2600 г |
| Фосфор, P | 266 мг | 800 мг | 33.3% | 38.7% | 301 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.073 мг | 18 мг | 22.6% | 26.3% | 442 г |
| Йод, I | 6.92 мкг | 150 мкг | 4.6% | 5.3% | 2168 г |
| Марганец, Mn | 0.014 мг | 2 мг | 0.7% | 0.8% | 14286 г |
| Медь, Cu | 220 мкг | 1000 мкг | 22% | 25.6% | 455 г |
| Селен, Se | 14.3 мкг | 55 мкг | 26% | 30.2% | 385 г |
| Цинк, Zn | 5.7 мг | 12 мг | 47.5% | 55.2% | 211 г |
Энергетическая ценность Печень лося составляет 86 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».