| Лук репчатый | 125 г |
| Морковь | 50 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Перец сладкий зеленый | 59 г |
| Сметана 25% жирности | 107 г |
| Томатная паста. Консервы | 79 г |
| Макароны отварные, по 1-302 | 1085 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.3 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1615 г |
| Белки | 3.4 г | 76 г | 4.5% | 4.3% | 2235 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 3.7% | 2545 г |
| Углеводы | 17.6 г | 219 г | 8% | 7.7% | 1244 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 120.6 мкг | 900 мкг | 13.4% | 12.8% | 746 г |
| Ретинол | 0.013 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.649 мг | 5 мг | 13% | 12.5% | 770 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 3.4% | 2885 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.036 мг | 1.8 мг | 2% | 1.9% | 5000 г |
| Витамин В4, холин | 12.51 мг | 500 мг | 2.5% | 2.4% | 3997 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.101 мг | 5 мг | 2% | 1.9% | 4950 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.086 мг | 2 мг | 4.3% | 4.1% | 2326 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.074 мкг | 400 мкг | 1% | 1% | 9818 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.027 мкг | 3 мкг | 0.9% | 0.9% | 11111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.26 мг | 90 мг | 20.3% | 19.5% | 493 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.01 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.556 мг | 15 мг | 3.7% | 3.5% | 2698 г |
| Витамин Н, биотин | 0.61 мкг | 50 мкг | 1.2% | 1.2% | 8197 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.3% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 1 мг | 20 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Ниацин | 0.522 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 108.14 мг | 2500 мг | 4.3% | 4.1% | 2312 г |
| Кальций, Ca | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.6% | 5970 г |
| Кремний, Si | 2.055 мг | 30 мг | 6.9% | 6.6% | 1460 г |
| Магний, Mg | 10.86 мг | 400 мг | 2.7% | 2.6% | 3683 г |
| Натрий, Na | 137.25 мг | 1300 мг | 10.6% | 10.2% | 947 г |
| Сера, S | 11.07 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.1% | 9033 г |
| Фосфор, P | 34.2 мг | 800 мг | 4.3% | 4.1% | 2339 г |
| Хлор, Cl | 22.15 мг | 2300 мг | 1% | 1% | 10384 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 45.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 24.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.42 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.732 мг | 18 мг | 4.1% | 3.9% | 2459 г |
| Йод, I | 1.67 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.1% | 8982 г |
| Кобальт, Co | 2.113 мкг | 10 мкг | 21.1% | 20.2% | 473 г |
| Литий, Li | 3.211 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0499 мг | 2 мг | 2.5% | 2.4% | 4008 г |
| Медь, Cu | 44.2 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 4.2% | 2262 г |
| Молибден, Mo | 2.869 мкг | 70 мкг | 4.1% | 3.9% | 2440 г |
| Никель, Ni | 0.639 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 41.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.361 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.7% | 15235 г |
| Стронций, Sr | 0.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.14 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 65147 г |
| Хром, Cr | 0.73 мкг | 50 мкг | 1.5% | 1.4% | 6849 г |
| Цинк, Zn | 0.1981 мг | 12 мг | 1.7% | 1.6% | 6058 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.539 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.047 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.005 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.006 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лизин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.006 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.007 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.005 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.027 г | ~ | |||
| Пролин | 0.004 г | ~ | |||
| Серин | 0.003 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.004 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.087 г | от 4.7 до 16.8 г | 1.9% | 1.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.98 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.19 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.56 г | min 16.8 г | 3.3% | 3.2% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.086 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.8% | 0.8% |
Энергетическая ценность Макароны бешамель составляет 104,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».