Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин

Овсяные хлопья "геркулес" 37 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 50 г
Яйцо куриное 58 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 168.1 ккал 1684 ккал 10% 5.9% 1002 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 7.3% 817 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.1% 836 г
Углеводы 17.7 г 219 г 8.1% 4.8% 1237 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 4.5% 1333 г
Вода 63.7 г 2273 г 2.8% 1.7% 3568 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.4 мкг 900 мкг 11.9% 7.1% 838 г
Ретинол 0.103 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.157 мг 1.5 мг 10.5% 6.2% 955 г
Витамин В2, рибофлавин 0.253 мг 1.8 мг 14.1% 8.4% 711 г
Витамин В4, холин 118.85 мг 500 мг 23.8% 14.2% 421 г
Витамин В5, пантотеновая 0.937 мг 5 мг 18.7% 11.1% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.134 мг 2 мг 6.7% 4% 1493 г
Витамин В9, фолаты 10.393 мкг 400 мкг 2.6% 1.5% 3849 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 6.8% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 0.45 мг 90 мг 0.5% 0.3% 20000 г
Витамин D, кальциферол 0.89 мкг 10 мкг 8.9% 5.3% 1124 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.648 мг 15 мг 4.3% 2.6% 2315 г
Витамин Н, биотин 14.287 мкг 50 мкг 28.6% 17% 350 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.4% 17143 г
Витамин РР, НЭ 2.8897 мг 20 мг 14.4% 8.6% 692 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 190.55 мг 2500 мг 7.6% 4.5% 1312 г
Кальций, Ca 76.65 мг 1000 мг 7.7% 4.6% 1305 г
Магний, Mg 42.54 мг 400 мг 10.6% 6.3% 940 г
Натрий, Na 75.94 мг 1300 мг 5.8% 3.5% 1712 г
Сера, S 103.2 мг 1000 мг 10.3% 6.1% 969 г
Фосфор, P 191.5 мг 800 мг 23.9% 14.2% 418 г
Хлор, Cl 118.96 мг 2300 мг 5.2% 3.1% 1933 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 17.2 мкг ~
Железо, Fe 1.953 мг 18 мг 10.9% 6.5% 922 г
Йод, I 12.63 мкг 150 мкг 8.4% 5% 1188 г
Кобальт, Co 5.552 мкг 10 мкг 55.5% 33% 180 г
Марганец, Mn 0.9884 мг 2 мг 49.4% 29.4% 202 г
Медь, Cu 152.17 мкг 1000 мкг 15.2% 9% 657 г
Молибден, Mo 4.124 мкг 70 мкг 5.9% 3.5% 1697 г
Олово, Sn 4.48 мкг ~
Селен, Se 20.344 мкг 55 мкг 37% 22% 270 г
Стронций, Sr 5.86 мкг ~
Фтор, F 40.38 мкг 4000 мкг 1% 0.6% 9906 г
Хром, Cr 2.29 мкг 50 мкг 4.6% 2.7% 2183 г
Цинк, Zn 1.373 мг 12 мг 11.4% 6.8% 874 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.525 г ~
Валин 0.469 г ~
Гистидин* 0.205 г ~
Изолейцин 0.355 г ~
Лейцин 0.613 г ~
Лизин 0.48 г ~
Метионин 0.204 г ~
Метионин + Цистеин 0.403 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.413 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.73 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.422 г ~
Аспарагиновая кислота 0.752 г ~
Глицин 0.459 г ~
Глутаминовая кислота 1.264 г ~
Пролин 0.344 г ~
Серин 0.517 г ~
Тирозин 0.32 г ~
Цистеин 0.198 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.058 г от 0.9 до 3.7 г 6.4% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.322 г от 4.7 до 16.8 г 28.1% 16.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 229.72 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.902 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.367 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.694 г min 16.8 г 16% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.182 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.016 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.13 г от 11.2 до 20.6 г 10.1% 6%
18:2 Линолевая (ud) 1.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 168,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».