Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с творогом, лавашем, яблоком и цукатами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с творогом, лавашем, яблоком и цукатами

Лаваш армянский 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 57 г
Крахмал кукурузный 3 г
Мандариновые цукаты на пребиосвеете 45 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Подсластитель PREBIOSWEET Фитнес в 20 раз слаще сахара 4 г
Творог "Мягкий Нежный" Обезжиренный 0% [Савушкин Продукт] 123 г
Творог Домашний Зерненый 4% [Карат] 130 г
Яблоко (Запекание) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с творогом, лавашем, яблоком и цукатами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.2 ккал 1684 ккал 5.6% 5.9% 1788 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 12.7% 835 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 5.1% 2074 г
Углеводы 9.2 г 219 г 4.2% 4.5% 2380 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.7% 4000 г
Вода 78.2 г 2273 г 3.4% 3.6% 2907 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 30.3 мкг 900 мкг 3.4% 3.6% 2970 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.3% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.014 мг 1.5 мг 0.9% 1% 10714 г
Витамин В2, рибофлавин 0.059 мг 1.8 мг 3.3% 3.5% 3051 г
Витамин В4, холин 29.45 мг 500 мг 5.9% 6.3% 1698 г
Витамин В5, пантотеновая 0.176 мг 5 мг 3.5% 3.7% 2841 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6250 г
Витамин В9, фолаты 0.965 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 41451 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 2.2% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 1.4% 7965 г
Витамин D, кальциферол 0.251 мкг 10 мкг 2.5% 2.7% 3984 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.118 мг 15 мг 0.8% 0.8% 12712 г
Витамин Н, биотин 2.481 мкг 50 мкг 5% 5.3% 2015 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 0.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.4919 мг 20 мг 2.5% 2.7% 4066 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 84.15 мг 2500 мг 3.4% 3.6% 2971 г
Кальций, Ca 12.36 мг 1000 мг 1.2% 1.3% 8091 г
Кремний, Si 0.486 мг 30 мг 1.6% 1.7% 6173 г
Магний, Mg 3.82 мг 400 мг 1% 1.1% 10471 г
Натрий, Na 168.78 мг 1300 мг 13% 13.8% 770 г
Сера, S 22.72 мг 1000 мг 2.3% 2.4% 4401 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 3.5% 3008 г
Хлор, Cl 152.69 мг 2300 мг 6.6% 7% 1506 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Бор, B 59.5 мкг ~
Ванадий, V 0.97 мкг ~
Железо, Fe 0.851 мг 18 мг 4.7% 5% 2115 г
Йод, I 2.52 мкг 150 мкг 1.7% 1.8% 5952 г
Кобальт, Co 1.516 мкг 10 мкг 15.2% 16.1% 660 г
Литий, Li 0.194 мкг ~
Марганец, Mn 0.0157 мг 2 мг 0.8% 0.8% 12739 г
Медь, Cu 38.97 мкг 1000 мкг 3.9% 4.1% 2566 г
Молибден, Mo 2.567 мкг 70 мкг 3.7% 3.9% 2727 г
Никель, Ni 4.132 мкг ~
Рубидий, Rb 15.3 мкг ~
Селен, Se 3.651 мкг 55 мкг 6.6% 7% 1506 г
Стронций, Sr 0.83 мкг ~
Фтор, F 16.29 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 24555 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 3.1% 3401 г
Цинк, Zn 0.1771 мг 12 мг 1.5% 1.6% 6776 г
Цирконий, Zr 0.73 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.215 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аргинин* 0.101 г ~
Валин 0.099 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.078 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.117 г ~
Метионин 0.053 г ~
Метионин + Цистеин 0.092 г ~
Треонин 0.079 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.083 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.146 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.174 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.231 г ~
Пролин 0.053 г ~
Серин 0.12 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.014 г от 0.9 до 3.7 г 1.6% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.214 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 64.98 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.367 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.254 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.109 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.567 г min 16.8 г 3.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.048 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.507 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.144 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.136 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с творогом, лавашем, яблоком и цукатами составляет 94,2 кКал.

  • Порция = 460 гр (433.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».