Мой здоровый рацион

Рецепт Яблочное пюре для Литовского хлеба Жевайчу 24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яблочное пюре для Литовского хлеба Жевайчу 24

Яблоко 100 г
Вода 8 г
Способ приготовления

До уварки пюре было 340

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочное пюре для Литовского хлеба Жевайчу 24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.1 ккал 1684 ккал 2.9% 6% 3501 г
Белки 0.2 г 76 г 0.3% 0.6% 38000 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 0.8% 28000 г
Углеводы 10.6 г 219 г 4.8% 10% 2066 г
Углеводы (общие) 12.8 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 22.9% 909 г
Вода 86.6 г 2273 г 3.8% 7.9% 2625 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.8 мкг 900 мкг 0.3% 0.6% 32143 г
бета Каротин 0.025 мг 5 мг 0.5% 1% 20000 г
бета Криптоксантин 10.185 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 26.852 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 2.3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 2.7% 7500 г
Витамин В4, холин 3.15 мг 500 мг 0.6% 1.2% 15873 г
Витамин В5, пантотеновая 0.056 мг 5 мг 1.1% 2.3% 8929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 4% 5263 г
Витамин В9, фолаты 2.778 мкг 400 мкг 0.7% 1.5% 14399 г
Витамин C, аскорбиновая 4.26 мг 90 мг 4.7% 9.8% 2113 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.167 мг 15 мг 1.1% 2.3% 8982 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин РР, НЭ 0.0843 мг 20 мг 0.4% 0.8% 23725 г
Бетаин 0.093 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 99.07 мг 2500 мг 4% 8.3% 2523 г
Кальций, Ca 5.89 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16978 г
Магний, Mg 4.7 мг 400 мг 1.2% 2.5% 8511 г
Натрий, Na 0.99 мг 1300 мг 0.1% 0.2% 131313 г
Сера, S 2.48 мг 1000 мг 0.2% 0.4% 40323 г
Фосфор, P 10.2 мг 800 мг 1.3% 2.7% 7843 г
Хлор, Cl 0.1 мг 2300 мг 2300000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.111 мг 18 мг 0.6% 1.2% 16216 г
Марганец, Mn 0.0325 мг 2 мг 1.6% 3.3% 6154 г
Медь, Cu 25.04 мкг 1000 мкг 2.5% 5.2% 3994 г
Молибден, Mo 0.119 мкг 70 мкг 0.2% 0.4% 58824 г
Фтор, F 10.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.6% 38241 г
Цинк, Zn 0.037 мг 12 мг 0.3% 0.6% 32432 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.046 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 2.3 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.006 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.001 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.023 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.008 г от 0.9 до 3.7 г 0.9% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 11.111 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.026 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.006 г min 16.8 г
18:1 Олеиновая (ud) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.047 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.04 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Яблочное пюре для Литовского хлеба Жевайчу 24 составляет 48,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».