| Перец сладкий красный (Варка без слива) | 462 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая) | 130 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 110 г |
| Куриный фарш | 570 г |
| Томатная паста. Консервы | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.8 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1480 г |
| Белки | 9.2 г | 76 г | 12.1% | 10.6% | 826 г |
| Жиры | 3.8 г | 56 г | 6.8% | 6% | 1474 г |
| Углеводы | 10.7 г | 219 г | 4.9% | 4.3% | 2047 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.8% | 1818 г |
| Вода | 74 г | 2273 г | 3.3% | 2.9% | 3072 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 12% | 737 г |
| бета Каротин | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 12.8% | 683 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.095 мг | 1.5 мг | 6.3% | 5.5% | 1579 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.146 мг | 1.8 мг | 8.1% | 7.1% | 1233 г |
| Витамин В4, холин | 38.16 мг | 500 мг | 7.6% | 6.7% | 1310 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.667 мг | 5 мг | 13.3% | 11.7% | 750 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.433 мг | 2 мг | 21.7% | 19.1% | 462 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.209 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 7.3% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 38.46 мг | 90 мг | 42.7% | 37.5% | 234 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.46 мг | 15 мг | 3.1% | 2.7% | 3261 г |
| гамма Токоферол | 0.076 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.013 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.634 мкг | 50 мкг | 1.3% | 1.1% | 7886 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.7 мкг | 120 мкг | 2.3% | 2% | 4444 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2689 мг | 20 мг | 16.3% | 14.3% | 612 г |
| Ниацин | 0.547 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.421 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 355.74 мг | 2500 мг | 14.2% | 12.5% | 703 г |
| Кальций, Ca | 9.77 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 10235 г |
| Кремний, Si | 14.94 мг | 30 мг | 49.8% | 43.8% | 201 г |
| Магний, Mg | 20.17 мг | 400 мг | 5% | 4.4% | 1983 г |
| Натрий, Na | 29.6 мг | 1300 мг | 2.3% | 2% | 4392 г |
| Сера, S | 93.39 мг | 1000 мг | 9.3% | 8.2% | 1071 г |
| Фосфор, P | 107.1 мг | 800 мг | 13.4% | 11.8% | 747 г |
| Хлор, Cl | 22.23 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 10346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 111.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 14.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.847 мг | 18 мг | 4.7% | 4.1% | 2125 г |
| Йод, I | 1.47 мкг | 150 мкг | 1% | 0.9% | 10204 г |
| Кобальт, Co | 2.732 мкг | 10 мкг | 27.3% | 24% | 366 г |
| Литий, Li | 19.293 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.187 мг | 2 мг | 9.4% | 8.3% | 1070 г |
| Медь, Cu | 117.75 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 10.4% | 849 г |
| Молибден, Mo | 2.821 мкг | 70 мкг | 4% | 3.5% | 2481 г |
| Никель, Ni | 1.503 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.25 мкг | 55 мкг | 11.4% | 10% | 880 г |
| Стронций, Sr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 8.07 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 49566 г |
| Хром, Cr | 1.57 мкг | 50 мкг | 3.1% | 2.7% | 3185 г |
| Цинк, Zn | 1.0729 мг | 12 мг | 8.9% | 7.8% | 1118 г |
| Цирконий, Zr | 0.87 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.328 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.8 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.143 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.575 г | ~ | |||
| Валин | 0.429 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.406 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.691 г | ~ | |||
| Лизин | 0.727 г | ~ | |||
| Метионин | 0.219 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.367 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.08 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.361 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.485 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.779 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.042 г | ~ | |||
| Глицин | 0.408 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.3 г | ~ | |||
| Пролин | 0.328 г | ~ | |||
| Серин | 0.361 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.311 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.102 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.052 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.8% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.666 г | от 4.7 до 16.8 г | 14.2% | 12.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 38.21 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.027 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.07 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.814 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.207 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.636 г | min 16.8 г | 9.7% | 8.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.381 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.329 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.689 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.2% | 5.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.607 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.579 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.032 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.01 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.029 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.019 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.019 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец фаршированный составляет 113,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».