| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 310 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 192 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 102.4 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 6% | 1645 г |
| Белки | 22.4 г | 76 г | 29.5% | 28.8% | 339 г |
| Жиры | 1.2 г | 56 г | 2.1% | 2.1% | 4667 г |
| Углеводы | 0.4 г | 219 г | 0.2% | 0.2% | 54750 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 6.8% | 1429 г |
| Вода | 74.4 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3055 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 3.6 мкг | 900 мкг | 0.4% | 0.4% | 25000 г |
| бета Каротин | 0.004 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 5.5% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.286 мг | 1.8 мг | 15.9% | 15.5% | 629 г |
| Витамин В4, холин | 42.42 мг | 500 мг | 8.5% | 8.3% | 1179 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.239 мг | 5 мг | 44.8% | 43.8% | 223 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.529 мг | 2 мг | 26.5% | 25.9% | 378 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.846 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 4063 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.233 мкг | 3 мкг | 7.8% | 7.6% | 1288 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.2 мг | 90 мг | 2.4% | 2.3% | 4091 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.051 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.5% | 19608 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.263 мг | 15 мг | 1.8% | 1.8% | 5703 г |
| Витамин Н, биотин | 8.686 мкг | 50 мкг | 17.4% | 17% | 576 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.6801 мг | 20 мг | 43.4% | 42.4% | 230 г |
| Ниацин | 10.779 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 452.46 мг | 2500 мг | 18.1% | 17.7% | 553 г |
| Кальций, Ca | 6.85 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.7% | 14599 г |
| Кремний, Si | 0.857 мг | 30 мг | 2.9% | 2.8% | 3501 г |
| Магний, Mg | 68.75 мг | 400 мг | 17.2% | 16.8% | 582 г |
| Натрий, Na | 44.81 мг | 1300 мг | 3.4% | 3.3% | 2901 г |
| Сера, S | 204.55 мг | 1000 мг | 20.5% | 20% | 489 г |
| Фосфор, P | 174.1 мг | 800 мг | 21.8% | 21.3% | 460 г |
| Хлор, Cl | 65.42 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.7% | 3516 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 119.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.261 мг | 18 мг | 7% | 6.8% | 1427 г |
| Йод, I | 12.2 мкг | 150 мкг | 8.1% | 7.9% | 1230 г |
| Кобальт, Co | 14.081 мкг | 10 мкг | 140.8% | 137.5% | 71 г |
| Литий, Li | 0.229 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0546 мг | 2 мг | 2.7% | 2.6% | 3663 г |
| Медь, Cu | 312.81 мкг | 1000 мкг | 31.3% | 30.6% | 320 г |
| Молибден, Mo | 8.57 мкг | 70 мкг | 12.2% | 11.9% | 817 г |
| Рубидий, Rb | 7.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.422 мкг | 55 мкг | 55.3% | 54% | 181 г |
| Стронций, Sr | 4.8 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 95.15 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 2.3% | 4204 г |
| Хром, Cr | 21.24 мкг | 50 мкг | 42.5% | 41.5% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.2281 мг | 12 мг | 10.2% | 10% | 977 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.679 г | ~ | |||
| Валин | 1.199 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.218 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.043 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.827 г | ~ | |||
| Лизин | 2.436 г | ~ | |||
| Метионин | 0.415 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.803 г | ~ | |||
| Треонин | 1.024 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.351 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.978 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.808 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.199 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.79 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.194 г | ~ | |||
| Глицин | 0.849 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.611 г | ~ | |||
| Пролин | 0.932 г | ~ | |||
| Серин | 0.932 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.83 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.397 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.004 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.4% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.331 г | от 4.7 до 16.8 г | 7% | 6.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 3.78 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.26 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.403 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.088 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.344 г | min 16.8 г | 2% | 2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.152 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.556 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.336 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.456 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами для омлета составляет 102,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».