| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 100 г |
| Тыква (Запекание) | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 40 г |
| Чеснок (Жарка) | 20 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.01 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 121.9 ккал | 1684 ккал | 7.2% | 5.9% | 1381 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 13% | 628 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 8.6% | 949 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 2% | 4212 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 7% | 1176 г |
| Вода | 73.4 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3097 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 107.9 мкг | 900 мкг | 12% | 9.8% | 834 г |
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.628 мг | 5 мг | 12.6% | 10.3% | 796 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.022 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 3.2% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.064 мг | 1.8 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин В4, холин | 44.23 мг | 500 мг | 8.8% | 7.2% | 1130 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.889 мг | 5 мг | 17.8% | 14.6% | 562 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.437 мг | 2 мг | 21.9% | 18% | 458 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.319 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.3% | 6330 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.096 мкг | 3 мкг | 3.2% | 2.6% | 3125 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 3% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.085 мг | 15 мг | 7.2% | 5.9% | 1382 г |
| Витамин Н, биотин | 0.351 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.6% | 14245 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.7 мкг | 120 мкг | 3.1% | 2.5% | 3243 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0855 мг | 20 мг | 20.4% | 16.7% | 490 г |
| Ниацин | 5.274 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 270.97 мг | 2500 мг | 10.8% | 8.9% | 923 г |
| Кальций, Ca | 33.96 мг | 1000 мг | 3.4% | 2.8% | 2945 г |
| Кремний, Si | 13.462 мг | 30 мг | 44.9% | 36.8% | 223 г |
| Магний, Mg | 51.26 мг | 400 мг | 12.8% | 10.5% | 780 г |
| Натрий, Na | 30.33 мг | 1300 мг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Сера, S | 129.34 мг | 1000 мг | 12.9% | 10.6% | 773 г |
| Фосфор, P | 103.2 мг | 800 мг | 12.9% | 10.6% | 775 г |
| Хлор, Cl | 48.44 мг | 2300 мг | 2.1% | 1.7% | 4748 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 83.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.082 мг | 18 мг | 6% | 4.9% | 1664 г |
| Йод, I | 2.7 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.5% | 5556 г |
| Кобальт, Co | 6.112 мкг | 10 мкг | 61.1% | 50.1% | 164 г |
| Литий, Li | 0.148 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0894 мг | 2 мг | 4.5% | 3.7% | 2237 г |
| Медь, Cu | 141.5 мкг | 1000 мкг | 14.2% | 11.6% | 707 г |
| Молибден, Mo | 8.254 мкг | 70 мкг | 11.8% | 9.7% | 848 г |
| Никель, Ni | 3.058 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 79.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.414 мкг | 55 мкг | 17.1% | 14% | 584 г |
| Фтор, F | 99.76 мкг | 4000 мкг | 2.5% | 2.1% | 4010 г |
| Хром, Cr | 14.46 мкг | 50 мкг | 28.9% | 23.7% | 346 г |
| Цинк, Zn | 0.9523 мг | 12 мг | 7.9% | 6.5% | 1260 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.392 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.056 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.927 г | ~ | |||
| Валин | 0.645 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.652 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.984 г | ~ | |||
| Лизин | 1.311 г | ~ | |||
| Метионин | 0.223 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.432 г | ~ | |||
| Треонин | 0.554 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.191 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.53 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.978 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.131 г | ~ | |||
| Аланин | 0.651 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.969 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.461 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.436 г | ~ | |||
| Пролин | 0.503 г | ~ | |||
| Серин | 0.502 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.449 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.214 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.71 г | от 4.7 до 16.8 г | 15.1% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.58 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.921 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.047 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.832 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.167 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.617 г | min 16.8 г | 21.5% | 17.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.135 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.479 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.75 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.7% | 5.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.684 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Тефтели с тыквой составляет 121,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».