| Рис белый длиннозерный, приготовленный с солью | 400 г |
| Сардины каспийские в масле, консервы | 240 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 180 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Мой майонез | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 212.2 ккал | 1684 ккал | 12.6% | 5.9% | 794 г |
| Белки | 7.8 г | 76 г | 10.3% | 4.9% | 974 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 12.2% | 386 г |
| Углеводы | 12.1 г | 219 г | 5.5% | 2.6% | 1810 г |
| Углеводы (общие) | 11.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 65.5 г | 2273 г | 2.9% | 1.4% | 3470 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.2 мкг | 900 мкг | 6% | 2.8% | 1661 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.026 мг | 1.5 мг | 1.7% | 0.8% | 5769 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.098 мг | 1.8 мг | 5.4% | 2.5% | 1837 г |
| Витамин В4, холин | 53.58 мг | 500 мг | 10.7% | 5% | 933 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.436 мг | 5 мг | 8.7% | 4.1% | 1147 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.7% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.235 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.4% | 12365 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 1.7% | 2778 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.61 мг | 90 мг | 0.7% | 0.3% | 14754 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.459 мкг | 10 мкг | 4.6% | 2.2% | 2179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.523 мг | 15 мг | 23.5% | 11.1% | 426 г |
| Витамин Н, биотин | 4.267 мкг | 50 мкг | 8.5% | 4% | 1172 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7035 мг | 20 мг | 3.5% | 1.6% | 2843 г |
| Ниацин | 0.052 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 54.37 мг | 2500 мг | 2.2% | 1% | 4598 г |
| Кальций, Ca | 17.82 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5612 г |
| Кремний, Si | 0.306 мг | 30 мг | 1% | 0.5% | 9804 г |
| Магний, Mg | 8.37 мг | 400 мг | 2.1% | 1% | 4779 г |
| Натрий, Na | 375.84 мг | 1300 мг | 28.9% | 13.6% | 346 г |
| Сера, S | 90.97 мг | 1000 мг | 9.1% | 4.3% | 1099 г |
| Фосфор, P | 61.5 мг | 800 мг | 7.7% | 3.6% | 1301 г |
| Хлор, Cl | 328.31 мг | 2300 мг | 14.3% | 6.7% | 701 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 24.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 12.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.03 мг | 18 мг | 5.7% | 2.7% | 1748 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1.4% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 9.749 мкг | 10 мкг | 97.5% | 45.9% | 103 г |
| Марганец, Mn | 0.2252 мг | 2 мг | 11.3% | 5.3% | 888 г |
| Медь, Cu | 50.88 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 2.4% | 1965 г |
| Молибден, Mo | 1.335 мкг | 70 мкг | 1.9% | 0.9% | 5243 г |
| Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 9.678 мкг | 55 мкг | 17.6% | 8.3% | 568 г |
| Фтор, F | 13.37 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29918 г |
| Хром, Cr | 0.96 мкг | 50 мкг | 1.9% | 0.9% | 5208 г |
| Цинк, Zn | 0.4839 мг | 12 мг | 4% | 1.9% | 2480 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.008 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.018 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.119 г | ~ | |||
| Валин | 0.086 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лизин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин | 0.036 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.018 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.018 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.076 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аланин | 0.084 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.136 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.268 г | ~ | |||
| Пролин | 0.063 г | ~ | |||
| Серин | 0.081 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.05 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.03 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.022 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.4% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.889 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 47.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 118.84 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.306 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.519 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.55 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.336 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.054 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.72 г | min 16.8 г | 16.2% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.943 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.294 г | от 11.2 до 20.6 г | 47.3% | 22.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.627 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат мимоза составляет 212,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».