Мой здоровый рацион

Рецепт Филе куриное в сметане. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Филе куриное в сметане

Филе Куриное без Кожи [Приосколье] 759 г
Подсолнечное масло 5 г
Масло слив. Экомилк 82,5% 19 г
Сметана 10% 230 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Филе куриное в сметане".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.3 ккал 1684 ккал 10.7% 5.9% 934 г
Белки 23.1 г 76 г 30.4% 16.9% 329 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.6% 644 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 0.4% 14600 г
Вода 66.7 г 2273 г 2.9% 1.6% 3408 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.306 мг 15 мг 2% 1.1% 4902 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.415 г от 4.7 до 16.8 г 8.8% 4.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.389 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.078 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.043 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.451 г от 11.2 до 20.6 г 4% 2.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.415 г ~

Энергетическая ценность Филе куриное в сметане составляет 180,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».