| Кальмар (Варка) | 100 г |
| Сметана 15% | 20 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 120 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 73 г |
| Солёные огурцы | 40 г |
| Майонез Calve лёгкий | 34 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 110.2 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1528 г |
| Белки | 9.1 г | 76 г | 12% | 10.9% | 835 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.5% | 789 г |
| Углеводы | 2.3 г | 219 г | 1.1% | 1% | 9522 г |
| Углеводы (общие) | 0.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.9% | 10000 г |
| Вода | 74.7 г | 2273 г | 3.3% | 3% | 3043 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 176.6 мкг | 900 мкг | 19.6% | 17.8% | 510 г |
| Ретинол | 0.169 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.048 мг | 5 мг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| бета Криптоксантин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.001 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.069 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.9% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.293 мг | 1.8 мг | 16.3% | 14.8% | 614 г |
| Витамин В4, холин | 182.22 мг | 500 мг | 36.4% | 33% | 274 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.14 мг | 5 мг | 22.8% | 20.7% | 439 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.145 мг | 2 мг | 7.3% | 6.6% | 1379 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.235 мкг | 400 мкг | 1.8% | 1.6% | 5529 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.913 мкг | 3 мкг | 30.4% | 27.6% | 329 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 1.5% | 6429 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.453 мкг | 10 мкг | 14.5% | 13.2% | 688 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.966 мг | 15 мг | 6.4% | 5.8% | 1553 г |
| Витамин Н, биотин | 13.038 мкг | 50 мкг | 26.1% | 23.7% | 383 г |
| Витамин К, филлохинон | 4.5 мкг | 120 мкг | 3.8% | 3.4% | 2667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0956 мг | 20 мг | 15.5% | 14.1% | 646 г |
| Ниацин | 0.674 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 217.83 мг | 2500 мг | 8.7% | 7.9% | 1148 г |
| Кальций, Ca | 108.55 мг | 1000 мг | 10.9% | 9.9% | 921 г |
| Кремний, Si | 14.132 мг | 30 мг | 47.1% | 42.7% | 212 г |
| Магний, Mg | 33.96 мг | 400 мг | 8.5% | 7.7% | 1178 г |
| Натрий, Na | 144.13 мг | 1300 мг | 11.1% | 10.1% | 902 г |
| Сера, S | 134.17 мг | 1000 мг | 13.4% | 12.2% | 745 г |
| Фосфор, P | 222.3 мг | 800 мг | 27.8% | 25.2% | 360 г |
| Хлор, Cl | 216.53 мг | 2300 мг | 9.4% | 8.5% | 1062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 116.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.878 мг | 18 мг | 10.4% | 9.4% | 958 г |
| Йод, I | 55.6 мкг | 150 мкг | 37.1% | 33.7% | 270 г |
| Кобальт, Co | 23.949 мкг | 10 мкг | 239.5% | 217.3% | 42 г |
| Литий, Li | 0.003 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 3.2% | 2857 г |
| Медь, Cu | 386.33 мкг | 1000 мкг | 38.6% | 35% | 259 г |
| Молибден, Mo | 7.979 мкг | 70 мкг | 11.4% | 10.3% | 877 г |
| Никель, Ni | 1.349 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.71 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.399 мкг | 55 мкг | 48% | 43.6% | 208 г |
| Стронций, Sr | 0.93 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.18 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.6% | 13708 г |
| Хром, Cr | 3.69 мкг | 50 мкг | 7.4% | 6.7% | 1355 г |
| Цинк, Zn | 1.2919 мг | 12 мг | 10.8% | 9.8% | 929 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 2.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.792 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.593 г | ~ | |||
| Валин | 0.401 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.166 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.3 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.854 г | ~ | |||
| Лизин | 0.751 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.349 г | ~ | |||
| Треонин | 0.323 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.253 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.525 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.334 г | ~ | |||
| Аланин | 0.472 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.849 г | ~ | |||
| Глицин | 0.191 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.485 г | ~ | |||
| Пролин | 0.635 г | ~ | |||
| Серин | 0.496 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.272 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.126 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.237 г | от 0.9 до 3.7 г | 26.3% | 23.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.829 г | от 4.7 до 16.8 г | 17.6% | 16% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 352.27 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.015 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.388 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.002 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.23 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.504 г | min 16.8 г | 14.9% | 13.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.067 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.021 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.058 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.4% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.058 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.148 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из кальмара простой (копия) (копия) составляет 110,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».