Мой здоровый рацион

Рецепт Каша "Дружба" на молоке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша "Дружба" на молоке

Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 100 г
Молоко 1,5% жирности, пастеризованное 450 г
Вода 480 г
Соль поваренная пищевая 1 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша "Дружба" на молоке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 103.3 ккал 1684 ккал 6.1% 5.9% 1630 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 3.7% 2621 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 2.9% 3294 г
Углеводы 19.2 г 219 г 8.8% 8.5% 1141 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 75.6 г 2273 г 3.3% 3.2% 3007 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.5 мкг 900 мкг 0.9% 0.9% 10588 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.005 мг 5 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 3.2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2647 г
Витамин В4, холин 17.85 мг 500 мг 3.6% 3.5% 2801 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 4.7% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.069 мг 2 мг 3.5% 3.4% 2899 г
Витамин В9, фолаты 4.62 мкг 400 мкг 1.2% 1.2% 8658 г
Витамин В12, кобаламин 0.165 мкг 3 мкг 5.5% 5.3% 1818 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.6% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.024 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.072 мг 15 мг 0.5% 0.5% 20833 г
Витамин Н, биотин 2.218 мкг 50 мкг 4.4% 4.3% 2254 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.2% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0096 мг 20 мг 5% 4.8% 1981 г
Ниацин 0.307 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 88.17 мг 2500 мг 3.5% 3.4% 2835 г
Кальций, Ca 56.23 мг 1000 мг 5.6% 5.4% 1778 г
Кремний, Si 15.786 мг 30 мг 52.6% 50.9% 190 г
Магний, Mg 18.24 мг 400 мг 4.6% 4.5% 2193 г
Натрий, Na 198.96 мг 1300 мг 15.3% 14.8% 653 г
Сера, S 24.67 мг 1000 мг 2.5% 2.4% 4054 г
Фосфор, P 71.9 мг 800 мг 9% 8.7% 1113 г
Хлор, Cl 321.34 мг 2300 мг 14% 13.6% 716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 111.5 мкг ~
Бор, B 31.3 мкг ~
Ванадий, V 28.8 мкг ~
Железо, Fe 0.403 мг 18 мг 2.2% 2.1% 4467 г
Йод, I 4.02 мкг 150 мкг 2.7% 2.6% 3731 г
Кобальт, Co 1.232 мкг 10 мкг 12.3% 11.9% 812 г
Литий, Li 1.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.2006 мг 2 мг 10% 9.7% 997 г
Медь, Cu 62.43 мкг 1000 мкг 6.2% 6% 1602 г
Молибден, Mo 5.215 мкг 70 мкг 7.5% 7.3% 1342 г
Никель, Ni 1.035 мкг ~
Олово, Sn 6.2 мкг ~
Рубидий, Rb 4.3 мкг ~
Селен, Se 2.289 мкг 55 мкг 4.2% 4.1% 2403 г
Стронций, Sr 18.07 мкг ~
Титан, Ti 3.6 мкг ~
Фтор, F 58.87 мкг 4000 мкг 1.5% 1.5% 6795 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 2.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.4475 мг 12 мг 3.7% 3.6% 2682 г
Цирконий, Zr 1.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.375 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.003 г ~
Аргинин* 0.086 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.069 г ~
Лейцин 0.196 г ~
Лизин 0.05 г ~
Метионин 0.042 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.059 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.087 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.004 г ~
Аланин 0.133 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.057 г ~
Глутаминовая кислота 0.312 г ~
Пролин 0.104 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.222 г от 4.7 до 16.8 г 4.7% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.59 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.818 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.891 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.024 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.014 г ~
12:0 Лауриновая 0.016 г ~
14:0 Миристиновая 0.074 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.239 г ~
18:0 Стеариновая 0.07 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.464 г min 16.8 г 2.8% 2.7%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.022 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.24 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.241 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.192 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша "Дружба" на молоке составляет 103,3 кКал.

  • Порция = 100 гр (103.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».