| Куриная грудка (филе) | 430 г |
| Шампиньоны | 307 г |
| Сметана 20% жирности | 100 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 140.7 ккал | 1684 ккал | 8.4% | 6% | 1197 г |
| Белки | 20.6 г | 76 г | 27.1% | 19.3% | 369 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 7.6% | 933 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.4% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 5% | 1429 г |
| Вода | 69.5 г | 2273 г | 3.1% | 2.2% | 3271 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.9 мкг | 900 мкг | 4% | 2.8% | 2507 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 5.3% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.314 мг | 1.8 мг | 17.4% | 12.4% | 573 г |
| Витамин В4, холин | 82.19 мг | 500 мг | 16.4% | 11.7% | 608 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.311 мг | 5 мг | 46.2% | 32.8% | 216 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.649 мг | 2 мг | 32.5% | 23.1% | 308 г |
| Витамин В9, фолаты | 24.263 мкг | 400 мкг | 6.1% | 4.3% | 1649 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.9% | 1031 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.82 мг | 90 мг | 4.2% | 3% | 2356 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.071 мкг | 10 мкг | 0.7% | 0.5% | 14085 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.546 мг | 15 мг | 3.6% | 2.6% | 2747 г |
| Витамин Н, биотин | 9.319 мкг | 50 мкг | 18.6% | 13.2% | 537 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.9226 мг | 20 мг | 44.6% | 31.7% | 224 г |
| Ниацин | 10.826 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 524.86 мг | 2500 мг | 21% | 14.9% | 476 г |
| Кальций, Ca | 23.28 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.6% | 4296 г |
| Кремний, Si | 1.616 мг | 30 мг | 5.4% | 3.8% | 1856 г |
| Магний, Mg | 74.36 мг | 400 мг | 18.6% | 13.2% | 538 г |
| Натрий, Na | 54.64 мг | 1300 мг | 4.2% | 3% | 2379 г |
| Сера, S | 187.59 мг | 1000 мг | 18.8% | 13.4% | 533 г |
| Фосфор, P | 201.5 мг | 800 мг | 25.2% | 17.9% | 397 г |
| Хлор, Cl | 84.18 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.6% | 2732 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 234.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.253 мг | 18 мг | 7% | 5% | 1437 г |
| Йод, I | 15.8 мкг | 150 мкг | 10.5% | 7.5% | 949 г |
| Кобальт, Co | 14.921 мкг | 10 мкг | 149.2% | 106% | 67 г |
| Литий, Li | 0.431 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0921 мг | 2 мг | 4.6% | 3.3% | 2172 г |
| Медь, Cu | 333.33 мкг | 1000 мкг | 33.3% | 23.7% | 300 г |
| Молибден, Mo | 10.791 мкг | 70 мкг | 15.4% | 10.9% | 649 г |
| Олово, Sn | 2.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.274 мкг | 55 мкг | 56.9% | 40.4% | 176 г |
| Стронций, Sr | 12.03 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 30.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 108.59 мкг | 4000 мкг | 2.7% | 1.9% | 3684 г |
| Хром, Cr | 26.21 мкг | 50 мкг | 52.4% | 37.2% | 191 г |
| Цинк, Zn | 1.1771 мг | 12 мг | 9.8% | 7% | 1019 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.373 г | ~ | |||
| Валин | 0.981 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.996 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.852 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.494 г | ~ | |||
| Лизин | 1.992 г | ~ | |||
| Метионин | 0.339 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.656 г | ~ | |||
| Треонин | 0.837 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.8 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.479 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.981 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.464 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.694 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.135 г | ~ | |||
| Пролин | 0.762 г | ~ | |||
| Серин | 0.762 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.679 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.324 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.556 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.8% | 8.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.81 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.543 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.334 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.072 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.679 г | min 16.8 г | 10% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.129 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.457 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.594 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.3% | 3.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.408 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с грибами составляет 140,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».