Мой здоровый рацион

Рецепт Яичница с сосисками самокат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Яичница с сосисками самокат

сосиски с сыром 35 г
Яйцо куриное (Жарка) 50 г
Батон нарезной из муки в/с (хлеб) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яичница с сосисками самокат".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 179.1 ккал 1684 ккал 10.6% 5.9% 940 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 9.2% 608 г
Жиры 9.6 г 56 г 17.1% 9.5% 583 г
Углеводы 10.7 г 219 г 4.9% 2.7% 2047 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.4% 4000 г
Вода 64.8 г 2273 г 2.9% 1.6% 3508 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.2 мкг 900 мкг 13.1% 7.3% 761 г
Ретинол 0.126 мг ~
бета Каротин 0.029 мг 5 мг 0.6% 0.3% 17241 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.2% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.228 мг 1.8 мг 12.7% 7.1% 789 г
Витамин В4, холин 131.16 мг 500 мг 26.2% 14.6% 381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.717 мг 5 мг 14.3% 8% 697 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 2.8% 1980 г
Витамин В9, фолаты 9.192 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4352 г
Витамин В12, кобаламин 0.263 мкг 3 мкг 8.8% 4.9% 1141 г
Витамин D, кальциферол 1.056 мкг 10 мкг 10.6% 5.9% 947 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.631 мг 15 мг 4.2% 2.3% 2377 г
Витамин Н, биотин 10.574 мкг 50 мкг 21.1% 11.8% 473 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.2424 мг 20 мг 11.2% 6.3% 892 г
Ниацин 0.278 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 89.29 мг 2500 мг 3.6% 2% 2800 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 1.8% 3163 г
Кремний, Si 0.444 мг 30 мг 1.5% 0.8% 6757 г
Магний, Mg 8.69 мг 400 мг 2.2% 1.2% 4603 г
Натрий, Na 153.94 мг 1300 мг 11.8% 6.6% 844 г
Сера, S 100.61 мг 1000 мг 10.1% 5.6% 994 г
Фосфор, P 110.1 мг 800 мг 13.8% 7.7% 727 г
Хлор, Cl 222.83 мг 2300 мг 9.7% 5.4% 1032 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.505 мг 18 мг 8.4% 4.7% 1196 г
Йод, I 8.63 мкг 150 мкг 5.8% 3.2% 1738 г
Кобальт, Co 5.455 мкг 10 мкг 54.6% 30.5% 183 г
Марганец, Mn 0.1837 мг 2 мг 9.2% 5.1% 1089 г
Медь, Cu 69.19 мкг 1000 мкг 6.9% 3.9% 1445 г
Молибден, Mo 5.778 мкг 70 мкг 8.3% 4.6% 1211 г
Селен, Se 14.576 мкг 55 мкг 26.5% 14.8% 377 г
Фтор, F 27.78 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14399 г
Хром, Cr 2.46 мкг 50 мкг 4.9% 2.7% 2033 г
Цинк, Zn 0.7109 мг 12 мг 5.9% 3.3% 1688 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 9.798 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.399 г ~
Валин 0.389 г ~
Гистидин* 0.172 г ~
Изолейцин 0.303 г ~
Лейцин 0.545 г ~
Лизин 0.455 г ~
Метионин 0.212 г ~
Метионин + Цистеин 0.364 г ~
Треонин 0.308 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.328 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.571 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.359 г ~
Аспарагиновая кислота 0.621 г ~
Глицин 0.212 г ~
Глутаминовая кислота 0.894 г ~
Пролин 0.202 г ~
Серин 0.47 г ~
Тирозин 0.242 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 3%
Омега-6 жирные кислоты 0.856 г от 4.7 до 16.8 г 18.2% 10.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 273.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.54 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.035 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.444 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.385 г min 16.8 г 14.2% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.197 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.066 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.605 г от 11.2 до 20.6 г 5.4% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.556 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.03 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.051 г ~

Энергетическая ценность Яичница с сосисками самокат составляет 179,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».