| Морковь | 100 г |
| Сельдерей | 50 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Изюм, золотистый, без косточек | 10 г |
| Вода | 150 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 36.9 ккал | 1684 ккал | 2.2% | 6% | 4564 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 3% | 9500 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 7.9% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 6% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 16.3% | 1667 г |
| Вода | 90.8 г | 2273 г | 4% | 10.8% | 2503 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 747.4 мкг | 900 мкг | 83% | 224.9% | 120 г |
| альфа Каротин | 1.075 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 4.541 мг | 5 мг | 90.8% | 246.1% | 110 г |
| бета Криптоксантин | 6.03 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 25.821 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 4.6% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 7.3% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 4.64 мг | 500 мг | 0.9% | 2.4% | 10776 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.133 мг | 5 мг | 2.7% | 7.3% | 3759 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.07 мг | 2 мг | 3.5% | 9.5% | 2857 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.045 мкг | 400 мкг | 2.8% | 7.6% | 3622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.54 мг | 90 мг | 13.9% | 37.7% | 718 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.507 мг | 15 мг | 3.4% | 9.2% | 2959 г |
| Витамин Н, биотин | 0.288 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.6% | 17361 г |
| Витамин К, филлохинон | 67.5 мкг | 120 мкг | 56.3% | 152.6% | 178 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5181 мг | 20 мг | 2.6% | 7% | 3860 г |
| Ниацин | 0.379 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 185.6 мг | 2500 мг | 7.4% | 20.1% | 1347 г |
| Кальций, Ca | 32.06 мг | 1000 мг | 3.2% | 8.7% | 3119 г |
| Кремний, Si | 8.343 мг | 30 мг | 27.8% | 75.3% | 360 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 16% | 1694 г |
| Натрий, Na | 39.66 мг | 1300 мг | 3.1% | 8.4% | 3278 г |
| Сера, S | 5.77 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.6% | 17331 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 11.9% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 28.21 мг | 2300 мг | 1.2% | 3.3% | 8153 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 128.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 72.7 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 33.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.548 мг | 18 мг | 3% | 8.1% | 3285 г |
| Йод, I | 2.74 мкг | 150 мкг | 1.8% | 4.9% | 5474 г |
| Кобальт, Co | 0.848 мкг | 10 мкг | 8.5% | 23% | 1179 г |
| Литий, Li | 3.642 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1 мг | 2 мг | 5% | 13.6% | 2000 г |
| Медь, Cu | 47.34 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 12.7% | 2112 г |
| Молибден, Mo | 7.66 мкг | 70 мкг | 10.9% | 29.5% | 914 г |
| Никель, Ni | 4.179 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 31.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.14 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.8% | 39286 г |
| Стронций, Sr | 13.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 68.66 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.6% | 5826 г |
| Хром, Cr | 1.39 мкг | 50 мкг | 2.8% | 7.6% | 3597 г |
| Цинк, Zn | 0.1967 мг | 12 мг | 1.6% | 4.3% | 6101 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.11 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.093 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.012 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.014 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.04 г | ~ | |||
| Глицин | 0.009 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.07 г | ~ | |||
| Пролин | 0.009 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.015 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.7% | 4.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.231 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 13.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.149 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.09 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 1.552 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.258 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.038 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.007 г | min 16.8 г | 6% | 16.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.977 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.2 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 4.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.181 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Смузи (морковь, сельдерей) составляет 36,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».